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Noticias y novedades de Saborea Madrid

Dos locales madrileños que destacaron en las competiciones de Salón Gourmets

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Dos de estas actividades sirvieron de escenario para promover la creatividad y la calidad del...

Restauración de marca: Tres locales que impulsan el crecimiento de la hostelería estandarizada

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La restauración de marca alcanzó en septiembre de 2021 una cuota de mercado del 31% sobre la...

Día Mundial de la Tapa: Homenaje a los garbanzos y al pescado local

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El Día Mundial de la Tapa se celebra el tercer jueves de junio de cada año y tiene como...

Día Mundial de la Tapa: La Caníbal conoce la tapa ganadora del Campeonato

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Café fuera de la taza: Tres formas originales de celebrar el Día Internacional del Café

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De postres tradicionales a cervezas artesanales, el amargo del café se hará sentir en toda...

Tendencia «Poke»

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La creciente popularidad de la elaboración de ensaladas, o más conocidos como “poke” tiene...

Día Mundial de la Tapa: El torrezno se pone de moda con el Café de la Ópera

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Los Dim Sum están de moda

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Este post queremos dedicarlo a desgranar todos los secretos de una masa ligera que, rellena de...

Sabores del mundo que llegan a Madrid

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A los que tenemos paladares más inquietos nos encanta experimentar a través de los sabores de...

Dale una vuelta de hoja a tus tradiciones dulces

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Con el objeto de expandir tus horizontes golosos te presentamos esta guía dulce para las...

Hostelería Madrid presenta en Fitur la campaña de promoción de municipios de Saborea Madrid

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Aprovechando el contexto de FITUR, Hostelería Madrid ha presentado esta misma tarde, en la sala...

<strong>Madrid vende más de 3.000 pizzas al día, conoce algunas de nuestras pizzerías favoritas</strong>

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La semana pasada se celebró el día mundial de la pizza, uno de los platos más icónicos a la...

Dos íconos de Madrid cambian de formato

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Los dos modelos abren sus puertas en octubre. El primero es el icónico `Platea´, que cambia a...

Tres apps imprescindibles para todos los foodie

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Si quieres saber cómo convertir tu móvil en una biblioteca gastronómica, te contamos cuáles...

Kimchi, el rey de los productos en conserva

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En nuestro post de hoy queremos compartir con todos vosotros una tendencia que está arrasando...

Casual dinning: Dos restaurantes de comida casual en Madrid

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Comienza el verano y el calor. Atrás quedaron los guisos y potajes y toca darla la bienvenida a...

Medio centenar de restaurantes han participado en La Ruta 140 de Hostelería Madrid

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La Ruta 140 se ha llevado a cabo durante todo el mes de noviembre en Aranjuez, San Lorenzo de El...

Los vinos de Jerez se ponen de moda: Cuatro locales donde disfrutarlos en Madrid

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¿Castizo o picante? Cocidos y currys para entrar en calor

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Febrero es el mes del cocido y para celebrarlo, 43 restaurantes se han sumado a la X Ruta del...

Las aves toman el protagonismo en la gastronomía de Madrid

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El secreto del éxito de estos locales ha consistido en elevar el concepto de pollo para llevar,...