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Vuelve la temporada alta de la trufa de invierno. El ingrediente es uno de los más cotizados a nivel mundial; y España cuenta con la suerte de ser su principal productor. De las 150 toneladas que se producen en todo el planeta, Aragón produce 80 toneladas cada año.

 

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Verano es siempre  temporada de terrazas y azoteas en Madrid y este 2021 mucho más. Aprovechando que los espacios abiertos se han convertido en la opción más segura de consumo, muchos nuevos proyectos han apostado por tener una terraza.  En este post te contamos cuáles son las nuevas opciones para pasar un rato al aire libre tomando una caña y disfrutando del buen tiempo.

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