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LA VIÑA, ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERIA DE LA COMUNIDAD DE MADRID ("LAVIÑA")

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MENÚ
Malasaña Malasaña
Del 16 al 26 de Noviembre de 2017

Pasamanería

El valor del proceso

Sabor, Artesanía e Historias en tu barrio

Pasamanería

32 restaurantes y 12 comercios

PASAMANERÍA pone en valor la labor de los comerciantes y hosteleros, que, tanta vida dan al barrio, fusionando disciplinas en sus propios espacios y creando nuevas actividades de ocio.

Ellos se fusionan y “lo bordan” en PASAMANERÍA, como si se tratara de un gran patchwork, en el que se aúnan retales para construir algo genuino como son, en este caso, los barrios de Chueca y Malasaña.

Participantes Participantes

Participantes

Zona de Prensa Zona de Prensa

Zona de Prensa

Estos son los participantes

Todos Restaurantes Comercios
Comercio

Afortunadamente

Afortunadamente

Editorial, bolsas ilustradas y bolsos americanos

Blue Q: bolsa reciclada ilustrada: 18 €. Cesta Sunjellies: 12 €. Libro de la editorial Lata de Sal “Peti el gato”: 14’90 €.

Horario: M-S: 11:30 a 15:00 y 17:30 a 21:00 h

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Restaurante

Harvey's

Harvey's

Tomates verdes fritos

Especialidad cinematográfica de este bar restaurante que recuerda a los años ’70. Tomates verdes fritos con deliciosa salsa remoulade, para compartir entre dos personas.

Bebida: Mahou 5 estrellas

Precio: 8’50 €

Horario: L-J: 12:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00 h / V-D: 12:00 a 20:00 h.

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Comercio

Flamingos Vintage Kilo

Flamingos Vintage Kilo

Ropa de segunda mano y vintage de venta al peso

Ropa de segunda mano vintage 100% americana: 13, 24 y 39 €/kg.

Horario: L-S: 11:00 a 21:00 h

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Comercio

Tattoo Magic

Tattoo Magic

Tatuajes, piercings, eliminación de tatuajes

Expertos con veinte años de experiencia en el sector, con servicio personalizado y atención previa para diseñar el tatuaje que se realizará posteriormente.

** Todos los precios dependerán del servicio prestado.

Horario: L-S: 11:00 a 21:00 h

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Restaurante

Café Bigote y Corazón

Café Bigote y Corazón

Mini Arepas

Dos mini arepas rellenas de dos opciones: pollo, aguacate y mahonesa o carne de ternera desmechada y queso gouda.

Bebida: Mahou 5 estrellas

Precio: 4’50 €

Horario: L-D: 09:00 a 21:00 h

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Restaurante

D.F. Bar

D.F. Bar

Taco de cochinita pibil o Nachos para 4 personas

Típica receta del caribe mexicano. Taco elaborado con cerdo marinado en zumo de naranja y achiote, con cebolla morada encurtida. O para compartir entre cuatro personas, nachos con salsa guacamole y queso gratinado.

Bebida: Mahou Maestra

Precio: 5’00 € ó 25’00 €

Horario: L: Cerrado / M-J y D: 13:30 a 16:00 y 20:30 a 23:00 h / V-S: 13:30 a 16:00 y 20:30 a 00:00 h

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Restaurante

Cabreira

Cabreira

Tapa de sardina ahumada

Tosta de sardina ahumada con salmorejo y tapenade de aceituna.

Bebida: Mahou 5 estrellas, Sin, Mixta o agua Solán

Precio: 4 €. Solo en barra.

Horario: L: Cerrado / M-D: 13:00 a 00:00 h / D: tarde cerrado

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Comercio

Monkey Garden

Monkey Garden

Ropa de marcas internacionales

Chaquetas marca sueca Elvine: desde 220 €. Pantalones marca sueca Dr. Deñim: desde 49’95 €.

Horario: L-D: 11:00 a 21:00 h

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Comercio

Malayerba

Malayerba

Barbería y peluquería

Malayerba ofrece todo tipo de servicios de barbería y peluquería, desde los tratamientos más clásicos, retomando el afeitado con toallas calientes, hasta los cortes y técnicas más modernos.

Corte de pelo a tijera “old school”, que tiene un precio de 28 euros con iva incluido.

Horario: M-S: 11:00 a 20:00 h

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Restaurante

La Divina

La Divina

Soldaditos de pavia

Deliciosos lomitos de bacalao rebozados con tiras de pimientos rojos. Una especialidad del recetario madrileño.

Bebida: Mahou 5 estrellas

Precio: 6’00 €

Horario: L-D: 12:30 a 00:00 h

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Restaurante

Olivia te Cuida

Olivia te Cuida

Boll combinado de comida ecológica

Elige tu combinado para comer dentro de la amplia oferta que tenemos: Cuscús ecológico a la menta, raviolis de calabaza, atún en costra de cilantro, ensaladas de diferentes lechugas, berenjena asada con granada, pollo en salsa de soja, etc.

Bebida: Mahou Maestra

Precio: 8’00 € (pequeño) 15’00 € (grande)

Horario: L-S: 09:00 a 18:00 h

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Restaurante

Sagasta 28 Bistró

Sagasta 28 Bistró

Cazuela de judía pinta

Cazuela de judías pintas de Guernika con cigalitas y zumaque.

Bebida: Mahou 5 estrellas

Precio: 10’00 €

Horario: L-D: 13:30 a 16:00 y 20:00 a 23:00 h

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Restaurante

Casa Fidel

Casa Fidel

Un clásico, receta de Teresa

Chipirones en su tinta con arroz blanco.

Bebida: Alhambra.

Precio: 17’50 €

Horario: L-S: 12:30 a 17:00 y 20:30 a 00:00 h / D: 12:30 a 17:00 h

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Comercio

Williamsburg Vintage Clothes

Williamsburg Vintage Clothes

Ropa de mujer y hombre vintage desde los años 20 a los 90

Ropa de fiesta: entre 35 y 80 €. Bisutería Vintage: entre 3 y 25 €. Piel Vintage: entre 20 y 300 €. Camisas hombre vintage: 20 €. Vestidos stock de marcas años 50, nuevos: entre 25 y 38 €.

Horario: L-D: 11:00 a 21:00 h

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Restaurante

Puerto Cabreira

Puerto Cabreira

Tapa de sardina vegetal

Sardina ahumada con calabacín, puerro y salmorejo.

Bebida: Mahou 5 estrellas, Sin, Mixta o agua Solán

Precio: 4 €. Solo en barra.

Horario: L, J, V, S y D: 13:00 a 00:00 h / X: 20:00 a 00:00 h / Martes cerrado

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Restaurante

Delisco

Delisco

Hamburguesa Black Label "Malasaña-Mahou"

200 grs de carne de cebón, queso philadelphia y mermelada de tomate. Acompañada de patatas fritas y postre a elegir entre foudant de chocolate o brownie con helado de vainilla.

Bebida: Alhambra o Mixta.

Precio: 14’90 €

Horario: L-D: 13:00 a 17:30 y 20:00 a 00:00 h

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Restaurante

Restaurante La Gastro

Restaurante La Gastro

Taco de costilla de wagyu

Taco de carne de wagyu (buey oriental de máxima calidad y alto coste), con
teriyaki y menta.

Bebida: Maestra.

Precio: 8’00 €

Horario: M-D: 13:30 a 15:30 y 21:00 a 23:00 h / L: Cerrado

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Comercio

La Antigua

La Antigua

Tienda de diseños exclusivos, papelería y regalos

Ilustración y estampación textil aplicada a colecciones propias, fabricado en Madrid: Entre 18 y 45 €.

Horario: L-D: 11:00 a 21:00 h

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Restaurante

Lamucca de Pez

Lamucca de Pez

Hamburguesa Lamucca

De ternera con queso gorgonzola y patatas fritas, pollo con queso con queso y chips de boniato, remolacha y zanahoria o Veggie burguer, con portobello, queso Oaxaca, tomate, lechuga Batavia, calabacín y mayonesa de ají panca.

Bebida: Doble de Mahou o Sin.

Precio: 13’50 €

Horario: L-X y D: 13:00 a 01:30 h / J: 13:00 a 02:00 h / V-S: 13:00 a 02:30 h

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Restaurante

Lamucca de Almagro

Lamucca de Almagro

Hamburguesa Lamucca

De ternera con queso gorgonzola y patatas fritas, pollo con queso con queso y chips de boniato, remolacha y zanahoria o Veggie burguer, con portobello, queso Oaxaca, tomate, lechuga Batavia, calabacín y mayonesa de ají panca.

Bebida: Doble de Mahou o Sin.

Precio: 13’50 €

Horario: L-X y D: 13:00 a 01:30 h / J: 13:00 a 02:00 h / V-S: 13:00 a 02:30 h

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Restaurante

MyVeg

MyVeg

Alcachofas MyVeg

Alcachofas de recién estrenado otoño, fritas con tocino de papada a la plancha y foie micuît. ** solo se sirve en la zona del bar.

Bebida: Mahou 5 estrellas

Precio: 4’00 €

Horario: M-S: 13:30 a 16:00 y 20:30 a 23:30 h / L y D: 13:30 a 16:00 h

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Comercio

Dadá for Kids

Dadá for Kids

Ropa y complementos de infantiles

Patucos “Poco nido” con suela de ante para caminar por interiores: 24’90 €. Ropa de algodón orgánico: pijamas, bodies estampados, vestidos: entre 20 y 45 €. Leotardos de gateo: 14’99 €.

Horario: L: 11:00 a 14:30 h / M-V: 11:00 a 14:30 h / S: 11:30 a 20:30 h

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Restaurante

Tiradito Madrid

Tiradito Madrid

Ceviche de Mejillones en leche de tigre al rocoto

Bebida: Alhambra y Agua

Precio: 18 €

Horario: L-D: 13:30 a 15:30 y 20:30 a 23:30 h

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Restaurante

Revoltosa

Revoltosa

Tortilla de patata con cazuelita de salmorejo

Tortilla de patata de toda la vida en un formato perfecto para compartir entre 2, acompañada de una cazuelita de algo igualmente tan nuestro como el salmorejo.

Bebida: Tercio de Mahou 5 estrellas

Precio: 9’00 €

Horario: L-V: 08:30 a 00:30 h / S-D: 11:30 a 00:30 h

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Restaurante

Varsovia Cocktail Bar

Varsovia Cocktail Bar

Mini tosta de queso azul con manzana verde y miel

Bebida: botellín Mahou

Precio: 3’00 €

Horario: L-J: 18:00 a 3:00 h / V-D: 18:00 a 3.30 h

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Restaurante

Lolina Vintage Café

Lolina Vintage Café

Ensaladilla rusa en pan de cristal

Bebida: botellín Mahou

Precio: 3’50 €

Horario: L-J: 10.10 a 00.00 / V-S: 10.10 a 2.30 / D: 10.10 a 00.00

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Restaurante

Restaurante Casa Gades

Restaurante Casa Gades

Entrante especialidad de la casa

Huevo a baja temperatura con tuétano y kokotxa de bacalao

Bebida: Alhambra, Maestra o Agua Solán de Cabras

Precio: 12’00 €

Horario: L-D: 13:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00 h

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Restaurante

Bar Amor

Bar Amor

Ración de Gyozas Japonesas

Gyozas japonesas rellenas de pato y verduritas.

Bebida: dos botijos vintage

Precio: 10’00 €

Horario: M-S: 13:30 a 16:00 y 20:00 a 00:00 h

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Restaurante

La Colmada

La Colmada

Tabla de queso y jamón

Nuestra especialidad son las tablas de embutidos y quesos y para esta ocasión hemos seleccionado la tabla de jamón reserva Duroc (60 grs) combinado con el queso un delicioso queso de oveja curado (100grs).

Bebida: Mahou Clásica

Precio: 6 €

Horario: L-X  y D: 12:00-16:00 y 18:30-00:00 h / J: 12:00-16:00 y 18:30-01:00 h / V: 12:00-16:00 y 18:30-02:30 h / S: 12:00 a 02:30 h

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Comercio

Nest

Nest

Papelería de productos ingleses

Papeles de regalo de Inglaterra y EE.UU para envolver, forrar o de decoración: entre 2 y 4 €. Tarjetas de felicitación y postales, gran variedad, únicas y divertidas: entre 1’50 y 4’50 €.

Horario: L-V: 11:00 a 14:30 y 15:30 a 20:30 h / S: 11:00 a 20:30 h / D: 12:00 a 19:30 h

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Restaurante

La Pródiga

La Pródiga

Choripán fusión

Pan de mollete malagueño con chorizo criollo, hojas verdes variadas, salsa chimichurri de chile chipotle y mayonesa de wasabi.

Bebida: Mahou 5 estrellas

Precio: 5’90 €

Horario: M-V: 19:00 a 01:00 h / S: 13:30 a 16:30 y 19:00 a 02:00 h

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Restaurante

Restaurante La Unión

Restaurante La Unión

Callos desde 1968

Callos a la madrileña, receta de Alcina 1968.

Bebida: Alhambra

Precio: 10’00 €

Horario: L-S: 13:30 a 16:00 y 21:00 a 23:45 h / L y M: Noche cerrado.

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Restaurante

La Pescadería

La Pescadería

Tacos de rabo de toro

Tortilla de maíz con salsa verde, pepino, cebolla roja, pepino, piña, y nuestro guiso especial de rabo de toro.

Bebida: Doble de Mahou o Sin.

Precio: 9’50 €

Horario: L-X y D: 13:00 a 01:30 h / J: 13:00 a 02:00 h / V-S: 13:00 a 02:30 h

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Restaurante

El Callejón II

El Callejón II

Delicias de Rabo de toro con patatas o Buñuelos de bacalao con ensalada de lechuga, tomate, espárragos y cebolla

Bebida: Tercio de Mahou

Precio: 3’00 €

Horario: L-J: 06:00 a 22:00 h / V-S: 06:00 a 00:00 h

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Restaurante

Época

Época

Saquito especial de inspiración Marroquí de morcilla, piñones y pasas

Saquito de pasta brick, relleno de morcilla de Burgos con piñones y pasas.

Bebida: Tercio Mahou 5 estrellas

Precio: 6’00 €

Horario: L-V: 12:00 a 15:00 y 20:00 a 22:30 h

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Restaurante

El Bigote del Greco

El Bigote del Greco

Binelikis (receta griega)

Rollito de queso y bacón en tempura de cerveza con salsa de arándanos. 2 unidades.

Bebida: Alhambra

Precio: 4’50 €

Horario: L-J: 16:00 a 01:00 h / V: 17:00 a 02:30 h / S: 12:00 a 02:30 h / D: 12:00 a 01:00 h

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Comercio

Viva Bicicletas

Viva Bicicletas

Venta y taller de bicicletas

Bicicletas Gravel Genesis: ciclocross y aventura

Croix de Fer 10: 1.049 €. Croix de Fer 20: 1.499 €. Tour de Fer: 1.399 €. Equilibrium 20: 1.699 €.

Horario: L-V: 11:00 a 14:30 y 16:00 a 21:00 h / S: 11:00 a 14:30 h / D: Cerrado

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Comercio

Acre Mercado Amish

Acre Mercado Amish

Pan de masa madre, legumbres y frutos secos a granel. Vermouth casero. Lácteos de granja.

Pan de masa madre a granel: 6€/kg. Vermouth Ag Madrid a granel: 7 €/litro. Leche fresca: 1’20 €/litro. Bebidas Fentimans: 1’95 €. Frutos secos chocolateados: 2’70 €/ 100 grs.

Horario: L-D: 10:00 a 22:00 h

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Restaurante

La Lirio

La Lirio

Pollo al Oporto

Deliciosa pechuga de pollo macerada en toque de Oporto, rebozadas en pan y acompañada de patatas fritas y salsa de soja. Nuestra especialidad conocida en todo el barrio. Para dos personas.

Bebida: dos tercios de Mahou.

Precio: 14’50 €

Horario: L-D: 13:30 a 00:00 h

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Restaurante

In Dream's

In Dream's

Philly Cheesesteak

La mejor hamburguesa que tenemos, de pan de cuatro semillas, con ternera al grill, cebolla caramelizada y queso cheddar fundido, acompañado de patatas fritas.

Bebida: Mahou 5 estrellas

Precio: 7’95 €

Horario: L-J: 20:00 a 00:00 h / V-D: 13:30 a 01:30 h

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Restaurante

Restaurante Tampu

Restaurante Tampu

Menú degustación típico Peruano

Entrantes: Ceviche clásico de pescado, Papa a la Huancaina y Causa Limeña. A elegir entre: Ají de gallina, o Seco Norteño con puré de pallares. Postre: Helado de Lucuma.

Bebida: Tercio Alhambra reserva 1925

Precio: 25’00 € (incluye pan y aperitivo)

Horario: M-S: 13:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00 h

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Comercio

Pinta en Copas

Pinta en Copas

Tazas y copas de cerámica

Ceramicafé: lugar donde se pintan piezas de cerámica. Se paga por pieza. El precio incluye todo, el material para pintar, asesoramiento, té o café y cocción posterior de la pieza. La obra de arte hay que volver a buscarla un día después. P.V.P: entre 9 y 30 €

Horario: M-D: 11:00 a 14:00 y 15:00 a 22:00 h

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Restaurante

Vacaciones Cocktail Bar

Vacaciones Cocktail Bar

Tortilla de patatas a la Benedictina

Bebida: botellín Mahou

Precio: 3’50 €

Horario: D-X: 10:00 a 1:00 h / J: 10:00 a 2:00 / V: 10:00 a 2:30 / S: 10:00 a 2:30

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Restaurante

Taberna del Colono

Taberna del Colono

Croquetas negras

Dos croquetas caseras de arroz negro y chipirón con alioli de wasabi.

Bebida: Tercio de Mahou

Precio: 3’50 €

Horario: D-J: 14:00 a 15:45 y 20:30 a 23:00 h /  V-S: 14:00 a 15:45 y 20:30 a 00:00 h

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Zona de Prensa

Anoche tuve un sueño

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Malasaña y Chueca rinden homenaje a sus barrios a partir del 16 de noviembre.

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Europa Press

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Comercios y restaurantes de Malasaña y Chueca se fusionan en ‘Pasamanería’, donde mostrarán la esencia de ambos barrios.

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La Vanguardia

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Gente

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EcoDiario.es

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La Vanguardia

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La esencia de Chueca y Malasaña llega a los establecimientos con Pasamanería.

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Madrid Secreto

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El diario vasco

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La esencia de Chueca y Malasaña llega a los establecimientos con Pasamanería

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NAVIDAD 2017 EN MADRID: MEGA-AGENDA CON LOS MEJORES PLANES DE NOVIEMBRE Y DICIEMBRE.

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Un tandem entre Chueca y Malasaña.

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‘Pasamanería’ para recuperar el pequeño comercio en Malasaña y Chueca.

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‘Pasamanería’: Los mejores comercios y restaurantes de Chueca y Malasaña se fusionan.

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