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LA VIÑA, ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERIA DE LA COMUNIDAD DE MADRID ("LAVIÑA")
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El valor del proceso
Sabor, Artesanía e Historias en tu barrio
PASAMANERÍA pone en valor la labor de los comerciantes y hosteleros, que, tanta vida dan al barrio, fusionando disciplinas en sus propios espacios y creando nuevas actividades de ocio.
Ellos se fusionan y “lo bordan” en PASAMANERÍA, como si se tratara de un gran patchwork, en el que se aúnan retales para construir algo genuino como son, en este caso, los barrios de Chueca y Malasaña.
Blue Q: bolsa reciclada ilustrada: 18 €. Cesta Sunjellies: 12 €. Libro de la editorial Lata de Sal “Peti el gato”: 14’90 €.
Horario: M-S: 11:30 a 15:00 y 17:30 a 21:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioEspecialidad cinematográfica de este bar restaurante que recuerda a los años ’70. Tomates verdes fritos con deliciosa salsa remoulade, para compartir entre dos personas.
Bebida: Mahou 5 estrellas
Precio: 8’50 €
Horario: L-J: 12:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00 h / V-D: 12:00 a 20:00 h.
Más sobre este sitio Puntúa este sitioRopa de segunda mano vintage 100% americana: 13, 24 y 39 €/kg.
Horario: L-S: 11:00 a 21:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioExpertos con veinte años de experiencia en el sector, con servicio personalizado y atención previa para diseñar el tatuaje que se realizará posteriormente.
** Todos los precios dependerán del servicio prestado.
Horario: L-S: 11:00 a 21:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioDos mini arepas rellenas de dos opciones: pollo, aguacate y mahonesa o carne de ternera desmechada y queso gouda.
Bebida: Mahou 5 estrellas
Precio: 4’50 €
Horario: L-D: 09:00 a 21:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioTípica receta del caribe mexicano. Taco elaborado con cerdo marinado en zumo de naranja y achiote, con cebolla morada encurtida. O para compartir entre cuatro personas, nachos con salsa guacamole y queso gratinado.
Bebida: Mahou Maestra
Precio: 5’00 € ó 25’00 €
Horario: L: Cerrado / M-J y D: 13:30 a 16:00 y 20:30 a 23:00 h / V-S: 13:30 a 16:00 y 20:30 a 00:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioTosta de sardina ahumada con salmorejo y tapenade de aceituna.
Bebida: Mahou 5 estrellas, Sin, Mixta o agua Solán
Precio: 4 €. Solo en barra.
Horario: L: Cerrado / M-D: 13:00 a 00:00 h / D: tarde cerrado
Más sobre este sitio Puntúa este sitioChaquetas marca sueca Elvine: desde 220 €. Pantalones marca sueca Dr. Deñim: desde 49’95 €.
Horario: L-D: 11:00 a 21:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioMalayerba ofrece todo tipo de servicios de barbería y peluquería, desde los tratamientos más clásicos, retomando el afeitado con toallas calientes, hasta los cortes y técnicas más modernos.
Corte de pelo a tijera “old school”, que tiene un precio de 28 euros con iva incluido.
Horario: M-S: 11:00 a 20:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioDeliciosos lomitos de bacalao rebozados con tiras de pimientos rojos. Una especialidad del recetario madrileño.
Bebida: Mahou 5 estrellas
Precio: 6’00 €
Horario: L-D: 12:30 a 00:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioElige tu combinado para comer dentro de la amplia oferta que tenemos: Cuscús ecológico a la menta, raviolis de calabaza, atún en costra de cilantro, ensaladas de diferentes lechugas, berenjena asada con granada, pollo en salsa de soja, etc.
Bebida: Mahou Maestra
Precio: 8’00 € (pequeño) 15’00 € (grande)
Horario: L-S: 09:00 a 18:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioCazuela de judías pintas de Guernika con cigalitas y zumaque.
Bebida: Mahou 5 estrellas
Precio: 10’00 €
Horario: L-D: 13:30 a 16:00 y 20:00 a 23:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioChipirones en su tinta con arroz blanco.
Bebida: Alhambra.
Precio: 17’50 €
Horario: L-S: 12:30 a 17:00 y 20:30 a 00:00 h / D: 12:30 a 17:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioRopa de fiesta: entre 35 y 80 €. Bisutería Vintage: entre 3 y 25 €. Piel Vintage: entre 20 y 300 €. Camisas hombre vintage: 20 €. Vestidos stock de marcas años 50, nuevos: entre 25 y 38 €.
Horario: L-D: 11:00 a 21:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioSardina ahumada con calabacín, puerro y salmorejo.
Bebida: Mahou 5 estrellas, Sin, Mixta o agua Solán
Precio: 4 €. Solo en barra.
Horario: L, J, V, S y D: 13:00 a 00:00 h / X: 20:00 a 00:00 h / Martes cerrado
Más sobre este sitio Puntúa este sitio200 grs de carne de cebón, queso philadelphia y mermelada de tomate. Acompañada de patatas fritas y postre a elegir entre foudant de chocolate o brownie con helado de vainilla.
Bebida: Alhambra o Mixta.
Precio: 14’90 €
Horario: L-D: 13:00 a 17:30 y 20:00 a 00:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioTaco de carne de wagyu (buey oriental de máxima calidad y alto coste), con
teriyaki y menta.
Bebida: Maestra.
Precio: 8’00 €
Horario: M-D: 13:30 a 15:30 y 21:00 a 23:00 h / L: Cerrado
Más sobre este sitio Puntúa este sitioIlustración y estampación textil aplicada a colecciones propias, fabricado en Madrid: Entre 18 y 45 €.
Horario: L-D: 11:00 a 21:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioDe ternera con queso gorgonzola y patatas fritas, pollo con queso con queso y chips de boniato, remolacha y zanahoria o Veggie burguer, con portobello, queso Oaxaca, tomate, lechuga Batavia, calabacín y mayonesa de ají panca.
Bebida: Doble de Mahou o Sin.
Precio: 13’50 €
Horario: L-X y D: 13:00 a 01:30 h / J: 13:00 a 02:00 h / V-S: 13:00 a 02:30 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioDe ternera con queso gorgonzola y patatas fritas, pollo con queso con queso y chips de boniato, remolacha y zanahoria o Veggie burguer, con portobello, queso Oaxaca, tomate, lechuga Batavia, calabacín y mayonesa de ají panca.
Bebida: Doble de Mahou o Sin.
Precio: 13’50 €
Horario: L-X y D: 13:00 a 01:30 h / J: 13:00 a 02:00 h / V-S: 13:00 a 02:30 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioAlcachofas de recién estrenado otoño, fritas con tocino de papada a la plancha y foie micuît. ** solo se sirve en la zona del bar.
Bebida: Mahou 5 estrellas
Precio: 4’00 €
Horario: M-S: 13:30 a 16:00 y 20:30 a 23:30 h / L y D: 13:30 a 16:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioPatucos “Poco nido” con suela de ante para caminar por interiores: 24’90 €. Ropa de algodón orgánico: pijamas, bodies estampados, vestidos: entre 20 y 45 €. Leotardos de gateo: 14’99 €.
Horario: L: 11:00 a 14:30 h / M-V: 11:00 a 14:30 h / S: 11:30 a 20:30 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioBebida: Alhambra y Agua
Precio: 18 €
Horario: L-D: 13:30 a 15:30 y 20:30 a 23:30 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioTortilla de patata de toda la vida en un formato perfecto para compartir entre 2, acompañada de una cazuelita de algo igualmente tan nuestro como el salmorejo.
Bebida: Tercio de Mahou 5 estrellas
Precio: 9’00 €
Horario: L-V: 08:30 a 00:30 h / S-D: 11:30 a 00:30 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioBebida: botellín Mahou
Precio: 3’00 €
Horario: L-J: 18:00 a 3:00 h / V-D: 18:00 a 3.30 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioBebida: botellín Mahou
Precio: 3’50 €
Horario: L-J: 10.10 a 00.00 / V-S: 10.10 a 2.30 / D: 10.10 a 00.00
Más sobre este sitio Puntúa este sitioHuevo a baja temperatura con tuétano y kokotxa de bacalao
Bebida: Alhambra, Maestra o Agua Solán de Cabras
Precio: 12’00 €
Horario: L-D: 13:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioGyozas japonesas rellenas de pato y verduritas.
Bebida: dos botijos vintage
Precio: 10’00 €
Horario: M-S: 13:30 a 16:00 y 20:00 a 00:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioNuestra especialidad son las tablas de embutidos y quesos y para esta ocasión hemos seleccionado la tabla de jamón reserva Duroc (60 grs) combinado con el queso un delicioso queso de oveja curado (100grs).
Bebida: Mahou Clásica
Precio: 6 €
Horario: L-X y D: 12:00-16:00 y 18:30-00:00 h / J: 12:00-16:00 y 18:30-01:00 h / V: 12:00-16:00 y 18:30-02:30 h / S: 12:00 a 02:30 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioPapeles de regalo de Inglaterra y EE.UU para envolver, forrar o de decoración: entre 2 y 4 €. Tarjetas de felicitación y postales, gran variedad, únicas y divertidas: entre 1’50 y 4’50 €.
Horario: L-V: 11:00 a 14:30 y 15:30 a 20:30 h / S: 11:00 a 20:30 h / D: 12:00 a 19:30 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioPan de mollete malagueño con chorizo criollo, hojas verdes variadas, salsa chimichurri de chile chipotle y mayonesa de wasabi.
Bebida: Mahou 5 estrellas
Precio: 5’90 €
Horario: M-V: 19:00 a 01:00 h / S: 13:30 a 16:30 y 19:00 a 02:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioCallos a la madrileña, receta de Alcina 1968.
Bebida: Alhambra
Precio: 10’00 €
Horario: L-S: 13:30 a 16:00 y 21:00 a 23:45 h / L y M: Noche cerrado.
Más sobre este sitio Puntúa este sitioTortilla de maíz con salsa verde, pepino, cebolla roja, pepino, piña, y nuestro guiso especial de rabo de toro.
Bebida: Doble de Mahou o Sin.
Precio: 9’50 €
Horario: L-X y D: 13:00 a 01:30 h / J: 13:00 a 02:00 h / V-S: 13:00 a 02:30 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioBebida: Tercio de Mahou
Precio: 3’00 €
Horario: L-J: 06:00 a 22:00 h / V-S: 06:00 a 00:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioSaquito de pasta brick, relleno de morcilla de Burgos con piñones y pasas.
Bebida: Tercio Mahou 5 estrellas
Precio: 6’00 €
Horario: L-V: 12:00 a 15:00 y 20:00 a 22:30 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioRollito de queso y bacón en tempura de cerveza con salsa de arándanos. 2 unidades.
Bebida: Alhambra
Precio: 4’50 €
Horario: L-J: 16:00 a 01:00 h / V: 17:00 a 02:30 h / S: 12:00 a 02:30 h / D: 12:00 a 01:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioBicicletas Gravel Genesis: ciclocross y aventura
Croix de Fer 10: 1.049 €. Croix de Fer 20: 1.499 €. Tour de Fer: 1.399 €. Equilibrium 20: 1.699 €.
Horario: L-V: 11:00 a 14:30 y 16:00 a 21:00 h / S: 11:00 a 14:30 h / D: Cerrado
Más sobre este sitio Puntúa este sitioPan de masa madre a granel: 6€/kg. Vermouth Ag Madrid a granel: 7 €/litro. Leche fresca: 1’20 €/litro. Bebidas Fentimans: 1’95 €. Frutos secos chocolateados: 2’70 €/ 100 grs.
Horario: L-D: 10:00 a 22:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioDeliciosa pechuga de pollo macerada en toque de Oporto, rebozadas en pan y acompañada de patatas fritas y salsa de soja. Nuestra especialidad conocida en todo el barrio. Para dos personas.
Bebida: dos tercios de Mahou.
Precio: 14’50 €
Horario: L-D: 13:30 a 00:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioLa mejor hamburguesa que tenemos, de pan de cuatro semillas, con ternera al grill, cebolla caramelizada y queso cheddar fundido, acompañado de patatas fritas.
Bebida: Mahou 5 estrellas
Precio: 7’95 €
Horario: L-J: 20:00 a 00:00 h / V-D: 13:30 a 01:30 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioEntrantes: Ceviche clásico de pescado, Papa a la Huancaina y Causa Limeña. A elegir entre: Ají de gallina, o Seco Norteño con puré de pallares. Postre: Helado de Lucuma.
Bebida: Tercio Alhambra reserva 1925
Precio: 25’00 € (incluye pan y aperitivo)
Horario: M-S: 13:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioCeramicafé: lugar donde se pintan piezas de cerámica. Se paga por pieza. El precio incluye todo, el material para pintar, asesoramiento, té o café y cocción posterior de la pieza. La obra de arte hay que volver a buscarla un día después. P.V.P: entre 9 y 30 €
Horario: M-D: 11:00 a 14:00 y 15:00 a 22:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioBebida: botellín Mahou
Precio: 3’50 €
Horario: D-X: 10:00 a 1:00 h / J: 10:00 a 2:00 / V: 10:00 a 2:30 / S: 10:00 a 2:30
Más sobre este sitio Puntúa este sitioDos croquetas caseras de arroz negro y chipirón con alioli de wasabi.
Bebida: Tercio de Mahou
Precio: 3’50 €
Horario: D-J: 14:00 a 15:45 y 20:30 a 23:00 h / V-S: 14:00 a 15:45 y 20:30 a 00:00 h
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LA VIÑA, ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERIA DE LA COMUNIDAD DE MADRID ("LAVIÑA")
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Malasaña y Chueca rinden homenaje a sus barrios a partir del 16 de noviembre.
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