MyVeg

Hay espacios que reflejan perfectamente el espíritu de un barrio, este es el caso del restaurante MyVeg en en pleno corazón del TriBall de Malasaña. Una zona incipiente, llena de ofertas nuevas y rompedoras, como este local.

¿Y qué tiene de sorprendente MyVeg? Que está construido en torno y por la verdura, pero no es un vegetariano. Por ejemplo, puedes practicar el “huerting” con sus ensaladas y platos de cuchara o descubrir sus rompedores principales de verdura. Pero también puedes practicar saludables combinaciones como el Parmentier de patata y col con pollo especiado y rúcula; o el Pisto de verduras y aceitunas negras, guarnecido de bacalao.

MyVeg es sobre todo una apuesta saludable, por su oferta de productos de calidad, y una excusa para comer verduras sin renunciar al resto de alimentos. Salud sin exclusiones, sin aditivos, sin colorantes y sin pretextos para practicar el lema: “verde que te como verde”.

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