SaboreaMadrid

Etiqueta: cocina tradicional madrid

Entradas de Blog, Restaurantes y Planes

TICTAC BY MARACA
Restaurante

TICTAC BY MARACA

La experiencia se divide entre ocio nocturno y cocina informal bien resuelta. La propuesta...

JURUCHA
Restaurante

JURUCHA

El origen de este histórico local se remonta a 1940, aunque su verdadera identidad comenzó a...

LA CASTELA
Restaurante

LA CASTELA

Sobre los cimientos de una antigua bodega fundada en 1929, este espacio fue refundado en 1989...

MESÓN CUEVAS DEL VINO
Restaurante

MESÓN CUEVAS DEL VINO

La historia del Mesón Cuevas del Vino comienza en 1964, cuando el doctor Narciso García Ortego...

EL MESÓN DE FUENCARRAL
Restaurante

EL MESÓN DE FUENCARRAL

Fundado en 1932, este mesón forma parte de la memoria gastronómica madrileña. Surgió en una...

CASA PEPE
Restaurante

CASA PEPE

Abierta en los años sesenta, Casa Pepe ha resistido el paso del tiempo sin perder su espíritu...

LA COPITA ASTURIANA
Restaurante

LA COPITA ASTURIANA

Fundada en 1959 por Mari y Pepe, 2 jóvenes asturianos llegados del concejo de Valdés, La...

CASA LUCIO
Restaurante

CASA LUCIO

Desde 1974 este mesón madrileño se ha convertido en leyenda gracias a la figura de Lucio...

RESTAURANTE SACHA
Restaurante

RESTAURANTE SACHA

En un rincón tranquilo del norte de Madrid late una de las historias más singulares de la...

CAFETERÍA LA AUSTRIACA
Restaurante

CAFETERÍA LA AUSTRIACA

Desde 1953, este restaurante forma parte del tejido cotidiano del centro de Madrid. Nació como...

MESÓN GALLEGO SAN BLAS
Restaurante

MESÓN GALLEGO SAN BLAS

Rincón gallego que ha sabido conquistar al barrio con el inconfundible sabor de su tierra....

EL PINTXO DE VILLA
Restaurante

EL PINTXO DE VILLA

La propuesta se apoya en pintxos, tapas y raciones generosas pensadas para compartir, con una...

La Badila
Restaurante

La Badila

Hace más de una década, Miguel Ventura dejó la abogacía para abrir Badila, un comedor en el...

RESTAURANTE EL BIERZO
Restaurante

RESTAURANTE EL BIERZO

En el corazón de Chueca se encuentra una de las casas de comidas más auténticas de Madrid,...

LA MINA
Restaurante

LA MINA

Desde 1949, esta taberna madrileña es un ejemplo de cómo la autenticidad puede resistir el...

BODEGAS CASAS
Restaurante

BODEGAS CASAS

Fundadas en 1935, estas bodegas se han convertido en un emblema del tapeo madrileño y en un...

RESTAURANTE EN ARANJUEZ DE COCINA TRADICIONAL MADRID CASA PABLO
Restaurante

RESTAURANTE EN ARANJUEZ DE COCINA TRADICIONAL MADRID CASA PABLO

Fundada en 1941 como una taberna familiar, esta casa con solera ha sido testigo del paso del...

BAR CAFETERÍA YAKARTA
Restaurante

BAR CAFETERÍA YAKARTA

Con su aire marinero y su barra de mármol y aluminio, este bar mantiene viva la estética y el...

LOS ALTOS
Restaurante

LOS ALTOS

La propuesta combina tapeo tradicional y platos para compartir, con una cocina sencilla bien...

LAS CUADRAS DE ROCINANTE
Restaurante

LAS CUADRAS DE ROCINANTE

Desde los años setenta este mesón ha mantenido vivo el espíritu de la cocina castellana en...