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Etiqueta: cocina tradicional madrid

Entradas de Blog, Restaurantes y Planes

CASA RUA
Restaurante

CASA RUA

Desde 1940, esta pequeña casa de comidas se ha ganado un lugar propio en la historia...

BAR EL BRILLANTE
Restaurante

BAR EL BRILLANTE

La historia de este emblemático bar comienza en los años treinta, cuando Alfredo Rodríguez...

CASA SOTERO
Restaurante

CASA SOTERO

Fundada en 1934 por Sotero García y Julia Nieto en la calle Bravo Murillo, esta taberna nació...

LHARDY
Restaurante

LHARDY

Lhardy abrió sus puertas en 1839 en la Carrera de San Jerónimo, y desde entonces ha sido un...

BODEGAS CASAS
Restaurante

BODEGAS CASAS

Fundadas en 1935, estas bodegas se han convertido en un emblema del tapeo madrileño y en un...

MUÑIZ
Restaurante

MUÑIZ

En el corazón de La Latina, el Bar Muñiz mantiene viva la esencia más castiza de Madrid desde...

DCorazon
Restaurante

DCorazon

DCorazon es un restaurante ubicado bajo tierra en pleno centro de Madrid, donde se combinan la...

RESTAURANTE ST. JAMES JUAN BRAVO
Restaurante

RESTAURANTE ST. JAMES JUAN BRAVO

Desde 1973 este restaurante ha sido un referente de la cocina del arroz en Madrid y uno de los...

CASA PEPE – DOSHERMA
Restaurante

CASA PEPE – DOSHERMA

Desde 1945, este restaurante familiar ha sido guardián de la cocina tradicional del municipio,...

RESTAURANTE LA CASTAFIORE
Restaurante

RESTAURANTE LA CASTAFIORE

Desde 1968 La Castafiore forma parte del paisaje cultural madrileño. Nació como un restaurante...

RESTAURANTE ALAMBIQUE
Restaurante

RESTAURANTE ALAMBIQUE

La cocina se apoya en el asador tradicional, con una clara presencia del horno de leña como eje...

PURA VIDA
Restaurante

PURA VIDA

La propuesta se articula en torno a una cocina mediterránea pensada para el tapeo y el disfrute...

ZALACAÍN
Restaurante

ZALACAÍN

Fundado en 1973 por Jesús Oyarbide, este restaurante marcó un antes y un después en la...

La Badila
Restaurante

La Badila

Hace más de una década, Miguel Ventura dejó la abogacía para abrir Badila, un comedor en el...

RESTAURANTE EL BIERZO
Restaurante

RESTAURANTE EL BIERZO

En el corazón de Chueca se encuentra una de las casas de comidas más auténticas de Madrid,...

HEVIA
Restaurante

HEVIA

En pleno auge del Madrid de los sesenta un pequeño bar cambió la forma de entender las tapas....

CASA ALBERTO
Restaurante

CASA ALBERTO

El local comenzó como una sencilla taberna dedicada al despacho de vinos acompañados de...

RESTAURANTE VENECIA II
Restaurante

RESTAURANTE VENECIA II

La cocina se apoya en una base mediterránea reconocible, donde el producto y la tradición...

LOS ALTOS
Restaurante

LOS ALTOS

La propuesta combina tapeo tradicional y platos para compartir, con una cocina sencilla bien...

JURUCHA
Restaurante

JURUCHA

El origen de este histórico local se remonta a 1940, aunque su verdadera identidad comenzó a...