La propuesta se apoya en pintxos, tapas y raciones generosas pensadas para compartir, con una...
Abierta en 1929 esta taberna es uno de los grandes símbolos de Malasaña y un refugio del...
Inaugurado en 1969, este restaurante marcó un antes y un después en la gastronomía madrileña...
Este restaurante combina tradición y modernidad en un espacio pensado para disfrutar de una...
Cuando en 1956 José Luis Blázquez llegó a Madrid desde su pueblo abulense de La Hija de Dios,...
Abierta en los años sesenta, Casa Pepe ha resistido el paso del tiempo sin perder su espíritu...
DCorazon es un restaurante ubicado bajo tierra en pleno centro de Madrid, donde se combinan la...
Hace más de una década, Miguel Ventura dejó la abogacía para abrir Badila, un comedor en el...
En este mesón abierto a comienzos de los setenta, el tiempo parece detenerse entre el aroma del...
Desde 1974 este mesón madrileño se ha convertido en leyenda gracias a la figura de Lucio...
Desde 1975 este pequeño bar mantiene el encanto de los cafés de estación, donde el tiempo se...
Fundado en 1927, después de casi un siglo de historia es un testigo vivo de la vida del barrio....
La cocina se apoya en una base mediterránea reconocible, donde el producto y la tradición...
Con su aire marinero y su barra de mármol y aluminio, este bar mantiene viva la estética y el...
La cocina se apoya en el asador tradicional, con una clara presencia del horno de leña como eje...
Fundado en 1932, este mesón forma parte de la memoria gastronómica madrileña. Surgió en una...
La experiencia se divide entre ocio nocturno y cocina informal bien resuelta. La propuesta...
El origen de este histórico local se remonta a 1940, aunque su verdadera identidad comenzó a...
Desde los años setenta este mesón ha mantenido vivo el espíritu de la cocina castellana en...
La propuesta se articula en torno a una cocina mediterránea pensada para el tapeo y el disfrute...
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