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SaboreaMadrid

Jurucha Madrid

Los pinchos que se convirtieron en clásicos

En esta histórica taberna familiar, con más de 60 años de tradición, se han especializado en pinchos variados, desde salmón y atún hasta espinacas, merluza, bacalao, morcilla, lomo y quesos, todos gratinados al momento. Además, propone clásicos como tortillas, empanadillas y croquetas de jamón y huevo. Sumérgete en una experiencia culinaria que fusiona la autenticidad de la
tradición familiar con sabores inolvidables.

 

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Planes y Eventos en los que participa

Establecimientos Con Solera de la Comunidad de Madrid

Establecimientos Con Solera de la Comunidad de Madrid

Establecimientos Con Solera de la Comunidad de Madrid

Establecimientos hosteleros con más de 50 años de trayectoria, que combinan tradición y vanguardia. Reconocidos por su buen hacer gastronómico y servicio personalizado, han sabido renovarse y adaptarse a la actualidad. Estos lugares, denominados “con solera” por Hostelería Madrid, son la verdadera imagen de la gastronomía madrileña, destacando por su constancia y calidad, a pesar de no contar con menciones internacionales o apariciones en grandes guías. Representan la esencia y la autenticidad de la hostelería local.

Más sobre este evento
Madrid Barista

Madrid Barista

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Hostelería Sostenible

Hostelería Sostenible

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Con Solera de Madrid

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