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SaboreaMadrid

Restaurante en Aranjuez de Cocina Tradicional Madrid | Casa Pablo

Tradición en el plato: La taberna de Aranjuez

“Somos Aranjuez desde 1941”, proclama la carta del restaurante. Con más de ochenta años de historia, constituye una hazaña innegable mantenerse en pie y ser un referente no solo en Aranjuez, sino también en toda la Comunidad de Madrid. Lo más notable es que nunca ha perdido la esencia original de ser una taberna clásica, con abundantes referencias taurinas en su decoración y un arraigado estilo basado en reconocibles platos tradicionales. Resulta sorprendente que a lo largo de todo ese tiempo se haya mantenido fiel a una línea de cocina que tiene como principal
sustento el recetario popular.

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Planes y Eventos en los que participa

Establecimientos Con Solera de la Comunidad de Madrid

Establecimientos Con Solera de la Comunidad de Madrid

Establecimientos Con Solera de la Comunidad de Madrid

Establecimientos hosteleros con más de 50 años de trayectoria, que combinan tradición y vanguardia. Reconocidos por su buen hacer gastronómico y servicio personalizado, han sabido renovarse y adaptarse a la actualidad. Estos lugares, denominados “con solera” por Hostelería Madrid, son la verdadera imagen de la gastronomía madrileña, destacando por su constancia y calidad, a pesar de no contar con menciones internacionales o apariciones en grandes guías. Representan la esencia y la autenticidad de la hostelería local.

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Con Solera de Madrid

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