La propuesta gastronómica se basa en una interpretación personal del sushi fusión, donde conviven técnicas japonesas con sabores de inspiración venezolana. Los rollos tempurizados tienen un papel protagonista, bien ejecutados y pensados para un público que busca intensidad sin perder equilibrio. Los entrantes amplían la experiencia con recetas originales y bien resueltas. El ambiente es informal y dinámico, con un espacio cómodo que invita a compartir. El servicio resulta cercano y ágil, atento al ritmo de la mesa y dispuesto a orientar a quienes se acercan por primera vez a este tipo de cocina.
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