Ambu Coffee

Ambu Coffee cuenta con tres cafeterías de café de especialidad en Madrid, concebidas como espacios para descubrir todo lo que puede ofrecer una taza de café.  Su propuesta parte de una cuidada selección de cafés de distintos países productores y busca acercar al cliente la enorme diversidad de sabores que existe detrás de cada grano.

En Ambu, el café cambia y evoluciona constantemente. Diferentes orígenes, fincas, varietales y métodos de procesamiento permiten encontrar perfiles que van desde cafés más dulces y achocolatados hasta otros más florales, afrutados o sorprendentes. También juegan un papel fundamental las distintas formas de preparación y extracción, que permiten apreciar matices diferentes de un mismo café.

Más que limitarse a servir una bebida, su filosofía es convertir cada visita en una pequeña experiencia de descubrimiento, invitando tanto a quienes ya conocen el mundo del specialty coffee como a quienes se acercan a él por primera vez a probar nuevos sabores y entender mejor qué hay detrás de cada taza.