Apuesta por un café de especialidad tostado por un productor artesanal con larga trayectoria, lo que permite ofrecer tazas precisas y de perfil cuidado. Su cocina, íntegramente vegetal, se elabora en un obrador propio donde se desarrollan panes, proteínas y salsas creadas desde cero. La propuesta mantiene un enfoque innovador y sostenible, con platos disponibles durante todo el día. El espacio, luminoso y acogedor, es sede también de catas y presentaciones que acercan al público sus procesos creativos.
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