Articula su propuesta en torno a la cultura de la cerveza artesanal, entendida desde la variedad...
Situada en Colmenar de Oreja, esta bodega familiar cuenta con más de dos siglos de trayectoria...
Este proyecto lleva más de tres décadas consolidando una forma de entender la cocina asturiana...
Los Arcos de Ponzano es uno de los restaurantes con más historia de la zona, fundado en 1952 y...
Se inscribe en la tradición de la taberna madrileña que pone el foco en el producto y en una...
Con más de 60 años de trayectoria, esta bodega familiar representa el trabajo continuado de...
Ubicada en San Martín de Valdeiglesias, en la vertiente madrileña de la Sierra de Gredos, esta...
Desde 2004, este local ha construido una propuesta centrada en la cocina tradicional española...
Situada en la comarca de Las Vegas del Tajo, al sureste de la Comunidad de Madrid, esta bodega...
En Navacerrada, este espacio se integra en un caserón de estética neorústica donde la piedra...
Este espacio recoge el testigo de una larga tradición gastronómica madrileña y la traslada al...
Se articula como una vinoteca contemporánea donde el vino se entiende desde la cercanía y el...
Con más de 80 años de historia, esta cooperativa representa la tradición vitivinícola de...
Fundada en 1931, esta bodega familiar se encuentra en el casco histórico de Colmenar de Oreja,...
Con una trayectoria que se remonta a 1925, esta bodega familiar de Navalcarnero representa casi...
Grupo La Muñoza no es solo restauración, es una forma de entender la hospitalidad desde el...
Situada en el municipio de Cenicientos, en el extremo suroccidental de la Comunidad de Madrid,...
Fundada en 1934 por Sotero García y Julia Nieto en la calle Bravo Murillo, esta taberna nació...
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