Los Arcos de Ponzano es uno de los restaurantes con más historia de la zona, fundado en 1952 y...
Este espacio recoge el testigo de una larga tradición gastronómica madrileña y la traslada al...
Se inscribe en la tradición de la taberna madrileña que pone el foco en el producto y en una...
Este proyecto lleva más de tres décadas consolidando una forma de entender la cocina asturiana...
Se articula como una vinoteca contemporánea donde el vino se entiende desde la cercanía y el...
Grupo La Muñoza no es solo restauración, es una forma de entender la hospitalidad desde el...
Situada en el municipio de Cenicientos, en el extremo suroccidental de la Comunidad de Madrid,...
Con una trayectoria que se remonta a 1925, esta bodega familiar de Navalcarnero representa casi...
Ubicada en San Martín de Valdeiglesias, en la vertiente madrileña de la Sierra de Gredos, esta...
En Navacerrada, este espacio se integra en un caserón de estética neorústica donde la piedra...
Con más de 60 años de trayectoria, esta bodega familiar representa el trabajo continuado de...
Articula su propuesta en torno a la cultura de la cerveza artesanal, entendida desde la variedad...
Fundada en 1931, esta bodega familiar se encuentra en el casco histórico de Colmenar de Oreja,...
Con más de 80 años de historia, esta cooperativa representa la tradición vitivinícola de...
Situada en Colmenar de Oreja, esta bodega familiar cuenta con más de dos siglos de trayectoria...
Situada en la comarca de Las Vegas del Tajo, al sureste de la Comunidad de Madrid, esta bodega...
Desde 2004, este local ha construido una propuesta centrada en la cocina tradicional española...
Fundada en 1934 por Sotero García y Julia Nieto en la calle Bravo Murillo, esta taberna nació...