Mad Mixology

Mad Mixology: La guía de la coctelería creativa en Madrid

Bienvenido a la vanguardia líquida de la capital. Mad Mixology es tu guía definitiva para explorar la escena más sofisticada, atrevida y creativa de la coctelería madrileña. Un recorrido por los locales que están marcando tendencia, pensado para quienes buscan una experiencia que va mucho más allá de la copa.

Esta guía celebra a los bartenders de autor que entienden la coctelería como una forma de expresión. Profesionales que fusionan ingredientes, técnicas y creatividad para crear auténticas obras líquidas que sorprenden tanto por su sabor como por su puesta en escena.

¿Qué encontrarás en esta guía?

Coctelerías de autor y espacios únicos: Descubre bares clandestinos (speakeasies), rooftops con vistas espectaculares, coctelerías de hotel y locales de diseño donde cada detalle —desde la iluminación hasta la carta— está pensado para impresionar.
Técnicas innovadoras y sabores inesperados: Explora cócteles con espumas, ahumados, infusiones botánicas y toques exóticos. Desde clásicos reinventados hasta creaciones experimentales que redefinen lo que esperas de un combinado.
Planes para noches especiales: Te recomendamos los lugares ideales para una cita elegante, una celebración con amigos o simplemente para dejarte llevar por el ritmo cosmopolita de la noche madrileña.

Descarga el mapa interactivo de Google Maps aquí

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Mad Mixology es una iniciativa de Hostelería Madrid, con el apoyo de la Dirección General de Turismo de la Comunidad de Madrid, pensada para quienes entienden que la coctelería también es cultura.