Propuesta que combina cócteles exclusivos, una carta gastronómica pensada para maridar y un entorno cómodo y relajado, con un enfoque cercano que une tradición e innovación.
Un proyecto histórico que ha sabido mantener su identidad combinando recetas fundacionales, rigor culinario y una mirada contemporánea fiel a su origen.
Espacio abierto desde 1856 que conserva su esencia original mientras actualiza recetas, formatos y ambientes, combinando legado castizo y creatividad actual en cada visita.
Coctelería junto al Paseo del Prado con servicio cercano, cócteles clásicos reinterpretados y un ambiente elegante y tranquilo.”
Lounge sofisticado en Madrid que combina coctelería contemporánea y shishas premium en un ambiente elegante, animado y cuidado al detalle.
Un proyecto generacional que mantiene guisos, mariscos y recetas clásicas como base de una propuesta honesta y acogedora.
Un restaurante que preserva recetas clásicas, producto local y un ambiente ligado a su pasado, manteniendo viva la hospitalidad de siempre.
Un negocio familiar que combina platos tradicionales, servicio próximo y un espacio que acompaña distintos momentos del día con naturalidad.
Un comedor emblemático que ha mantenido su relevancia gracias a una cocina centrada en pescados y mariscos de calidad y una identidad fiel a su origen.
Bar de coctelería clásica con legado desde los años 90, amplia carta de cócteles, servicio de barra impecable y ambiente sereno.
Un establecimiento histórico que mantiene su identidad a través de recetas tradicionales, servicio atento y una relación natural con su clientela habitual.
Bar contemporáneo que reinterpreta la tradición, con coctelería de clásicos precisos, bocados de barra y un ambiente cálido y cuidado.
Bar castizo con mirada actual, vermuts, vinos naturales, cervezas bien tiradas y coctelería sencilla, en un ambiente abierto y social.
Un negocio familiar que ha sabido preservar su origen humilde y su manera de cocinar, manteniendo viva una parte esencial de la historia gastronómica de la ciudad.
Histórico bar madrileño fundado en 1921, inspirado en clubes ingleses, con coctelería clásica, atmósfera íntima y legado cultural.
Una historia de continuidad generacional que mantiene la misma filosofía: materia prima cuidada, cocina honesta y trato cercano.
Un espacio histórico que mantiene viva la tradición culinaria mediterránea a través de recetas sencillas, ambiente familiar y continuidad generacional.
Coctelería sofisticada en The Palace Hotel Madrid, con mixología contemporánea, inspiración cultural y atmósfera íntima tipo speakeasy.
Un bar de larga trayectoria que combina cocina clásica, ambiente popular y un espacio actualizado sin renunciar a su identidad original.
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