Vinculados a la tradición y al cuidado minucioso del detalle, su esencia nace en una finca familiar del eje cafetero colombiano, donde se cultiva café de especialidad que viaja directamente hasta el centro de tueste en España. Aquí, cada variedad se perfila y se tuesta en pequeños lotes para asegurar frescura constante. El espacio combina degustación de café y repostería artesanal con servicios de formación y análisis, ofreciendo una experiencia completa alrededor de la cultura cafetera.
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