Fundado en 1964 por D. Narciso García Ortego, licenciado en medicina por la Universidad Complutense de Madrid y reconocido con galardones como el Trofeo Internacional de Turismo y Hostelería, la Insignia de Oro al Mérito Profesional y la Medalla de Plata al Mérito Turístico, este mesón es un referente de la con casi 300 años de antigüedad, conserva paredes, suelos y techos originales, restaurados con esmero. Su cocina, elaborada en horno de leña y brasas, combina la calidad de siempre con guiños a la gastronomía española, ofreciendo una experiencia auténtica en un entorno lleno de historia.
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