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SaboreaMadrid

Te acercamos el Lavapiés más cool

Modernidad rompedora a lo largo y ancho de todo un barrio

Gracias a su activa vida cultural en la que están presentes tendencias llegadas de numerosas partes del planeta, podemos decir que Lavapiés es el barrio más cool del mundo. O al menos así lo consideraron en la revista Time Out el año pasado. Basándose en una encuesta a nivel mundial entre más de 15.000 personas, otorgaron esta prestigiosa distinción a este barrio madrileño en el que conviven personas de casi noventa nacionalidades distintas.

Y, como no podía ser menos, Lavapiés alberga un montón de locales que comparten esa modernidad rompedora extensiva a todo el barrio. Rincones donde tomar algo y comer como reyes mientras nos encontramos inmersos en ambientes de una originalidad única. Hoy en Saborea-Madrid recorremos los bares y restaurantes más cool de Lavapiés.

Para empezar, creemos que es obligatoria la mención a la Sala Equis (calle Duque de Alba, 4), una antigua sala de cine para adultos que actualmente es un bar de lo más original con espacios ocupados por hamacas, columpios y sofás en los que disfrutar de propuestas gastronómicas procedentes de todo el mundo. Además, en la parte arriba hay una sala en la que, mientras tomáis algo, podéis presenciar proyecciones de grandes clásicos del cine.

Foto de Sala Equis – facebook

Ahora os damos la bienvenida a la Andalucía más moderna: La Malaje, donde podréis encontrar infinidad de platos típicos del sur que, elaborados bajo técnicas de alta cocina, relucen gracias a unos cuidadísimos y coloridos emplatados. Y todo esto sin necesidad de coger la autopista durante horas porque podéis encontrarles en la calle Relatores, 20.

La Malaje – Facebook

Buena comida y buen vino: ¿quién necesita más? Si os atrae esta propuesta, quedaréis sobradamente satisfechos en La Fisna, donde sirven comida tradicional española con un toque sofisticado. Además, tras su bonita fachada con antiguas puertas de madera de la calle Amparo, 91, encontraréis una selección de vinos de lo más acertada.

La Fisna – Facebook

Otro rincón con identidad propia es Cafelito, una cafetería con estética vintage donde le dan verdadera importancia al café, el cual sirven recién molido y acompañado por diversas especias que elevan la experiencia a una categoría superior. Un aspecto curioso de este establecimiento es que disponen de un stock de libros entre los que podemos escoger el que más nos guste y llevárnoslo. Eso sí, previo depósito de un ejemplar que llevemos nosotros de casa. Están abiertos todos los días en la calle Sombrerete, 20.

Fotografía Cafelito – Facebook

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