¿Sabías que España es el país europeo que más tazas de café vende en hostelería? Concretamente 22,3 millones de tazas al día. Hoy celebramos el Día Internacional del Café, la excusa perfecta para recorrer Madrid con una taza en la mano. Pero, puestos a visitar una cafetería, mejor si tenemos la certeza de que nos recibirán como en casa, ¿no? Del café de especialidad a los desayunos de barrio, pasando por propuestas gastronómicas, hoy hablamos de cinco cafeterías reconocidas en los Premios LITO 2026 por la excelencia de su servicio.
Hace unos días se celebró en los Teatros del Canal la gala de los Premios Lito, que reconocen los establecimientos de hostelería con el mejor servicio de sala y barra de la Comunidad de Madrid; desde 2024 varios mystery shoppers han auditado más de 300 establecimientos evaluando 60 puntos de control. ¿Y sabes cuáles han elegido este año?
En Lavapiés se disfruta el barrio. La gente vive en las plazas y en los bares, y Cafelito forma parte de esos lugares que terminan integrándose en nuestra vida cotidiana. Su carta presta especial atención al café, con distintas preparaciones elaboradas a partir de grano arábica colombiano, acompañadas de tostas, y propuestas dulces y saladas. Su dueño te recibe siempre con una sonrisa y los cafés están riquísimos; además, arriesgan con mezclas muy originales. En Cafelito descubrirás esa otra cultura cafetera que se construye alrededor de la conversación y los clientes de siempre.
📍Calle del Sombrerete, 20 (Centro).
Ambu Coffee nació en 2021 con la idea de acercar el café de especialidad a todo el mundo. Hoy cuenta con varios espacios en Madrid y combina la experiencia de cafetería con una fuerte vocación divulgativa; por eso, en el local organizan cursos y talleres para aficionados y baristas en los que aprenderás muchísimo sobre orígenes, filtros, sabores y aromas. En Ambu te espera una parada para disfrutar del café, pero también para aprender a saborearlo de otra manera. Por cierto, no te vayas de allí sin probar sus sándwiches y bollería variada (tienen cruasanes dulces y salados, galletas, rollitos de canela…).
📍Calle del Pez, 36 (Centro).
Frente al Parque de El Retiro, MÖOI Petit te trasladará al universo creado por la chef y food designer Jessica Lekerman. MÖOI Petit es un espacio íntimo y muy cuidado donde conviven el café de especialidad, la bollería y las tartas artesanales, y una cocina contemporánea que cambia con la temporada. Si buscas una cafetería pensada tanto para un desayuno tranquilo como para una pausa dulce a cualquier hora del día, MÖOI es la opción ideal para ti.
📍Calle Alcalá, 105 (Salamanca).
Aunque el café sea hoy el protagonista, Teapots Madrid demuestra que el universo de las cafeterías también puede explorarse desde otras bebidas. Este salón especializado ofrece más de 130 variedades de té de diferentes orígenes, acompañadas de repostería artesanal y propuestas saladas. Aquí elegir la infusión es lo complicado, lo fácil es dejarse sorprender por la gran cantidad de matices que puede llegar a tener una sencilla taza de té.
📍Calle de Postas, 26 (Centro).
A muchos madrileños les cuesta aceptarlo, pero hay vida más allá del centro de Madrid. En Zarzalejo, Coté Café propone disfrutar del café de especialidad en un espacio de aire vintage, con terraza y vistas a la Sierra. Su propuesta apuesta por ingredientes locales y ecológicos, cocina casera, vinos naturales y cerveza artesanal. Coté es algo así como un pequeño punto de encuentro cultural, con charlas, presentaciones de libros y pequeños conciertos acústicos. Perfecto si estás por la zona y también perfecto si vas aposta para bajar el ritmo de la semana en una ciudad con un ritmo tan frenético como Madrid.
📍Calle del Venero, 6, 28293 (Zarzalejo).
Este 1 de octubre, el café pone la excusa; la ciudad, los escenarios; y estos locales, el motivo para sentarse, pedir una taza y quedarse un poco más.
⭐ Todas estas cafeterías forman parte de los establecimientos reconocidos en los Premios LITO 2026, pero también hay bares y restaurantes; si quieres seguir descubriendo locales premiados, te dejamos aquí la guía completa.
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