Gastronomía

La mejor gastronomía para disfrutar Madrid

Saborea Madrid

JURUCHA

En esta histórica taberna familiar, con más de 60 años de tradición, se han especializado en pinchos variados, desde salmón y atún hasta espinacas, merluza, bacalao, morcilla, lomo...

CASA SOTERO

Fundada en 1934, esta taberna combina recetas tradicionales con nuevas elaboraciones, manteniendo su esencia mientras aplica prácticas sostenibles como el uso de productos locales, gestión eficiente de residuos...

CASA PEPE

La autenticidad es la seña de este restaurante especializado en la tradición gastronómica. Explorando su variada carta y menú diario, resaltan delicias como alitas, torreznos, bravas y oreja....

La copita asturiana

Cocina de toda la vida en un ambiente familiar para que se relaje y disfrute de la comida.

EL MESÓN DE FUENCARRAL

Llevan muchos años celebrando la confianza diaria de sus clientes y equipo, que les han acompañado durante toda una vida. Y esta se basa en una cocina tradicional,...

Restaurante O’Caldiño

Restaurante gallego especializado en pescados y mariscos en el barrio de Salamanca.

Los Arcos de Ponzano

Asador segoviano en Madrid desde 1952.

RESTAURANTE LA MI VENTA

Restaurante castellano en Madrid fundado en 1962, famoso por su jamón cortado a mano y un legado familiar que mantiene tradición frente al Palacio Real.

RESTAURANTE LA CASTAFIORE

La Castafiore es un lugar acogedor y único para todos, sin importar de dónde vengas o tus preferencias. Ideal para sorprender a tu pareja, disfrutar en familia o...

RESTAURANTE EL BIERZO

Desde hace más de medio siglo se enorgullecen de ofrecer a los vecinos y visitantes de Chueca la mejor experiencia culinaria de cocina casera. Están enfocados hacia los...

Corral de la Morería

Desde su inicio en 1956, Corral de la Morería ha representado la alta cocina con platos icónicos como caviar y langosta thermidor. Evolucionando con chefs destacados como Jose...

CASA PEPE – DOSHERMA

Con una sólida trayectoria desde su fundación en 1945, esta empresa familiar se enorgullece de ofrecer platos arraigados en la cocina tradicional del municipio, destacando la autenticidad de...

Restaurante Yusta Desde 1972

Desde 1972, este establecimiento ha sido un refugio acogedor y familiar, cuidadosamente diseñado para que cada cliente se sienta como en casa. La atmósfera cálida y acogedora se...

RESTAURANTE ALASKA

Ubicados a los pies de la Sierra de Guadarrama, a tan solo 50 kilómetros de Madrid y rodeados por un entorno único, brindan a sus comensales la posibilidad...

MESÓN MAITO RESTAURANTE

Han pasado más de 80 años desde que los abuelos del actual propietario, Mariano Lorente Álvaro, más conocido como Maito, fundaran el Asador Maito; lugar frecuentado en sus...

RESTAURANTE EN ARANJUEZ DE COCINA TRADICIONAL MADRID CASA PABLO

“Somos Aranjuez desde 1941”, proclama la carta del restaurante. Con más de ochenta años de historia, constituye una hazaña innegable mantenerse en pie y ser un referente no...

MESÓN CUEVAS DEL VINO

Este restaurante-museo con más de 300 años ofrece asados tradicionales en horno de leña y una experiencia cultural en un entorno histórico protegido, con espacios visitables como cuevas...

LAS CUADRAS DE ROCINANTE

Fundado a comienzos de los años 70 se ambienta en los mesones del siglo de oro manteniendo esa esencia y decoración castiza. Especialistas en raciones caseras de calidad...

FÉLIX EL SEGOVIANO

En su cálido comedor, adornado con paredes cubiertas de cuadros, la exquisitez se encuentra en cada detalle. Especializados en gambas de Huelva, ofrecen una experiencia gastronómica única en...

MESÓN DE LA VIRREINA

Este restaurante combina cocina tradicional con especialidades como asados y judías chinchoneras, en un espacio con balconadas panorámicas y servicios adicionales como paseos en coche de caballos y...