El Chef Livan Valdes en el restaurante Corsario Madrid hace guiños a la gastronomía mediterránea, con un aire moderno y arriesgado. Nos proponen un lugar sano, confortable, armonioso, divertido y hogareño donde disfrutar de la fusión de sabores. Si visitas Corsario, recuerda pedir un cóctel, su coctelería de autor es de las más destacadas de la ciudad.
Reconocimientos: Establecimiento recomendado en la Guía Michelin y Macarfi.
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