Una propuesta mediterránea de aire actual, con una carta que se mueve entre sabores de mar, platos de tierra y elaboraciones pensadas para compartir. Aunque el nombre remite al producto marinero, la oferta es más amplia y combina recetas como tacos de rabo de toro, buñuelos de bacalao, ceviche de corvina, carpaccio de pulpo y arroces.
El espacio mantiene una estética industrial y un ambiente animado, con barra, comedores interiores y una pequeña terraza. Su interés está en esa mezcla de cocina mediterránea contemporánea, platos reconocibles con un punto informal y un formato versátil para comidas, cenas de grupo o encuentros de tarde.
El establecimiento desarrolla su actividad bajo una línea de trabajo vinculada a la sostenibilidad, integrando criterios como Materias Primas, Infraestructura, Procesos y Personal y Sociedad. Este enfoque refleja una forma de entender la hostelería desde el uso responsable de los recursos, la reducción del impacto ambiental y una relación más consciente con el entorno, manteniendo al mismo tiempo su papel dentro de la vida gastronómica y social del barrio.
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