Fundado en 1943 junto a la Puerta de Alcalá, este restaurante familiar combina herencia alemana y alta cocina internacional. Dirigido por Elisabeth Horcher, destaca por sus platos de caza, como la perdiz a la prensa, y su clásico baumkuchen, preservando una tradición culinaria histórica.
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Fundado en 1952, este icónico bar madrileño es conocido por popularizar el bocadillo de calamares, convertido en símbolo gastronómico desde 1991. Actualmente, la tercera generación mantiene el legado familiar de sabor y tradición.
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Desde 1942, este local castizo es famoso por sus churros con chocolate, cañas bien tiradas y vermú de barril. Su ambiente acogedor refleja la tradición del barrio, siendo un punto emblemático para vecinos y visitantes.
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Fundado en 1964, este mesón destaca por su receta única de champiñones y su ambiente festivo. Es un rincón histórico donde se combinan buena comida, vino y la celebración de la cultura española, dejando a todos los visitantes con una sonrisa.
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Fundado en 1960, este icónico local destaca por sus tortillas personalizadas al gusto, atrayendo a locales y turistas. Con más de 60 años de historia, es un referente de la gastronomía castiza en una ubicación estratégica.
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Fundada en 1960, esta marisquería familiar ofrece ostras, mejillones y langostinos en un ambiente acogedor con decoración tradicional de azulejos. Es un clásico para disfrutar del sabor del mar con una buena cerveza.
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Fundada en 1940, es famosa por sus bocadillos de calamares y opciones como panceta, chorizo o patatas bravas. Con barra en planta baja y mesas arriba, es un lugar ideal para disfrutar de la gastronomía tradicional madrileña.
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Único en Madrid por elaborar buñuelos de viento de forma artesanal, también destaca por sus porras amasadas a mano con combrera. Un rincón que preserva la tradición de las antiguas buñolerías madrileñas con auténticos sabores clásicos.
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Este restaurante es conocido por su ambiente familiar, cocina española y su destacado café. Con una terraza ideal para reuniones en verano, su popularidad lo hace recomendable para reservar los fines de semana.
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Fundado por Eusebio «Sebín», este emblemático bar convirtió una antigua pollería en un referente gastronómico, famoso por sus alitas de pollo con receta original. Ahora dirigido por su yerno, mantiene su carta y tradiciones intactas.
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Desde 1971, este referente gallego en Madrid ofrece tapas como empanada, lacón y tarta de queso. Con raciones generosas, ambiente acogedor y personal amable, es un rincón ideal para disfrutar de la gastronomía gallega en la capital.
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