Con Solera 2025
Es el único establecimiento en la Comunidad de Madrid que mantiene viva la tradición de elaborar buñuelos de viento de forma artesanal. Además, sus porras, hechas con combrera y amasadas a mano,
son un homenaje a las antiguas buñolerías que dieron origen a las churrerías. Un rincón donde el sabor y la tradición se unen para ofrecer auténticos clásicos de la gastronomía madrileña.