La Xida es un restaurante que fusiona la gastronomía y la cultura mexicana, con la asturiana en platos muy sugerentes. Surgió de la mano de una hija de emigrantes asturianos en México y un asturiano en Madrid. Promete, ¿verdad?
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Restaurante especializado en hamburguesas y sándwiches de Pulled Pork al puro estilo americano en el centro de Madrid.
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Pilar Akaneya fue uno de los tres restaurantes de España en servir Kobe Beef y el primer establecimiento de Europa en servir el muskmelon japonés Crown Melon, una de las denominaciones de origen más prestigiosas de Japón. En 2023 fue elegido Mejor Restaurante de Madrid.
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Arquibar es un bar muy acogedor de estética de los años 30 donde ofrecen desayunos dulces y salados, brunch y una carta de especialidades y raciones de cocina tradicional española.
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La Gran Tasca es un icónico restaurante ubicado en Madrid que lleva ofreciendo su cocina tradicional española desde 1942. Con más de 80 años de historia, se ha convertido en un referente en la escena gastronómica de la ciudad.
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Cuando hablamos de restaurantes tradicionales que han sabido dar un vuelco hacia la modernidad debemos habla de La Ancha un local familiar con mas de 100 años de historia donde la calidad de la comida se sostiene con recetas sin artificios.
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El Corral de la Morería es la única sala de España que ha recibido el Premio al Mejor Tablao Flamenco del Mundo y el Premio Ciudad de Madrid, otorgado junto al Museo del Prado, el Thyssen y el Reina Sofía, por lo que está considerada una de las instituciones más emblemáticas de la capital.
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