Mancora

En el restaurante Mancora de Las Rozas vivirás una experiencia única: combinan la riqueza de sabores de la cocina peruana, la tradición española y delicadeza japonesa. En su carta existe un equilibrio perfecto entre autenticidad y modernidad para sorprender a los comensales.

Además, cuentan con una carta de vinos muy surtida, tanto españoles como internacionales, elegidos para intensificar los sabores de cada plato.

También tienen cócteles muy ricos, entre los que destaca el Pisco Sour, el cóctel peruano por excelencia, con pisco, limón y un toque dulce; ellos recomiendan este cóctel como acompañamiento para los ceviches y los platos fusión.