Compostela

En la zona comercial de Princesa, en el céntrico barrio de Argüelles, Jaime Rodríguez ha estado deleitando a sus fieles clientes con la más tradicional y auténtica cocina gallega durante más de seis años.

En su popular cervecería, puedes disfrutar informalmente de una deliciosa selección de picoteos, como un magnífico jamón de Jabugo o unos sabrosos canapés. Pero si buscas una comida relajada, te invitamos a explorar nuestra carta de productos estrella: mariscos y pescados seleccionados directamente de las lonjas más famosas, como Arosa, Cedeira o Portonovo. Y no podemos olvidar su excelente carne de buey, criada en los verdes pastos de Lugo.

Nuestro Chef prepara sugerentes especialidades según la temporada y el producto disponible. Entre nuestras opciones destacamos la lamprea al vino tinto y, como novedad, la lamprea ahumada al horno cortada en finas láminas y servida en frío. Además, ofrecemos apetitosos menús para celebraciones y comidas de empresa.

Estamos comprometidos con la reducción del impacto ambiental de nuestras actividades y la prevención de la contaminación. Favoreciendo el uso sostenible de los recursos, a la vez que satisfacemos las necesidades de nuestros clientes.

Nuestro compromiso se relaciona con los siguientes objetivos: