Esta jamonería nace de la necesidad de aunar innovación y tradición en un solo concepto de negocio de restauración donde el principal protagonista es el jamón. Acompañando al jamón ibérico, en todas sus calidades, también podemos encontrar una gran surtido de productos gourmet como embutidos, quesos, vinos, cerveza, conservas y productos de la huerta, con unas características en común, todos ellos de origen nacional y de primera calidad.
La decoración del local tiene un aire retro, con tintes de antigua bodega castiza andaluza, donde el vino y el jamón ibérico se dan la mano para formar una alianza y satisfacer a un público necesitado de experiencias enriquecedoras y ,sobre todo, auténticas. Buenos productos en el mejor ambiente, sin olvidar la continua innovación alrededor del mundo del jamón ibérico.
AS jamonería es un negocio principalmente de take away de bocadillos de jamón, pero además cuenta con un espacio para disfrutar de su curiosa y cuidada carta de productos de la tierra y del mar.
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