Gastronomía

Mente, cuerpo y alma de Madrid, donde alimentación ecológica, bienestar y cultura se unen en una experiencia consciente.

Café bar con más de 60 años de historia. Su cocina casera tradicional hace que el Café Bar Santamaría sea uno de los más conocidos entre la gente...

Restaurante de cocina tradicional española, su plato estrella es la tortilla de patata.  

Fieles a las fórmulas tradicionales en las elaboraciones, impulsamos la investigación y desarrollo, en la búsqueda constante de una cocina saludable y sostenible, basada en el producto.

Restaurante de  cocina tradicional asturiana combinada con la modernidad y elegancia del local.

Restaurante asturiano, donde disfrutar la cocina tradicional asturiana hecha con materia prima de calidad excepcional.  

Cocina tradicional asturiana hecha con materia prima de calidad excepcional.

Restaurante donde los clientes disfrutan de la «buena carne» preparadas al momento y en la barbacoa.  

Restaurante para disfrutar de todo el sabor de la carne  

Una propuesta centrada en el producto, la cocina precisa y el cuidado por el servicio, en un espacio versátil con sala, barra y terraza.  

Restaurante argentino ,donde saborear productos típicos, en el corazón de La Latina en Madrid.  

Plato tradicional rabo de toro estofado con chips de yuca.  

El Bar Barroja sorprende con su gran oferta de bebidas, música variada y animadas actividades. Nuestra estupenda zona exterior te animará las noches y, si prefieres quedarte más...

Conoce La Turulita, tacos con auténtico sabor mexicano, con la única diferencia de que están en Madrid.

Sillao Chifa es el tercer proyecto del Grupo Quispe. Iniciando este 2022 de la mejor manera, el grupo inaugura un nuevo concepto de alta gastronomía peruana en Madrid....

Quispe nació en 2018 como una apuesta por la cocina peruana en Madrid, desde la sencillez y la honestidad de las recetas clásicas peruanas, con la mirada puesta...

Ponja Nikkei es el segundo proyecto de Grupo Quispe: una inmersión en la gastronomía Nikkei, partiendo de la esencia de la cocina peruana: mestizaje, fusión e historia de...

Especialidad en productos ibéricos de fabricación propia. Amplia carta de vinos, cervezas, quesos y productos gourmet. Disponemos de charcutería con productos para llevar.

Exposiciones temporales, tapeo, pintura en directo, brunch, conciertos, copas, comedia, presentaciones de libros, mini teatros…Un espacio para vivir y disfrutar del ARTE.

Mar y Tierra San Blas es el hermano más joven del Grupo Mar Y Tierra. Grupo de Restauración orientado a la Gastronomía de Mercado. Cocina mediterránea y platos...