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LA VIÑA, ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERIA DE LA COMUNIDAD DE MADRID ("LAVIÑA")
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Cafetería vegana, de ambiente animado, con patio colorido y salas sencillas y acogedoras.
Más sobre este sitioCocina tradicional como judiones de La Granja con matanza o la sopa castellana, la merluza al azafrán con boletus y gambas, asados de cordero y cochinillo o guisos como rabo de toro se funden con cocina actual como tartar de atún rojo, hamburguesa Alaska, como no podía ser de otra manera, el foie templado con setas y cebolla caramelizada y la pata de pulpo a la gallega con puré de patata. El objetivo: que nuestros clientes sigan viviendo una experiencia de 1940 a día de hoy.
Más sobre este sitioEl mesón-taberna La Cueva está ubicado en un antiguo palacio del S.XVIII, concretamente del año 1768, cuya construcción se atribuye a Juan de Villanueva importante arquitecto de edificios como la Casita del Príncipe o el Museo del Prado.
Más sobre este sitioEstablecimiento abierto en sus distintos espacios: Barra, terraza y sala a recibir a todo tipo de público, donde el punto de encuentro se produce entre los que disfrutan del buen comer, espacios libres y no estar condicionados a menús pre-establecidos.
Más sobre este sitioCafetería donde disfrutar de pastelería típica de San Lorenzo de el Escorial, al mismo tiempo que una bollería y panadería muy fina y con gran variedad.
Más sobre este sitioNuestras cartas nacen de la pasión por cocinar y elaborar las recetas y los platos con ingredientes frescos
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Más sobre este sitioRehabilitado una antigua caballeriza del complejo de edificios que componen la Casita del Príncipe y lo hemos convertido en un espacio gastronómico donde se une naturaleza, arte y gastronomía.
Más sobre este sitioRestaurante acogedor, regentado por una familia, con terraza y platos clásicos de la cocina española con un toque moderno.
Más sobre este sitioLos maestros arroceros de renombre de alicante y de andorra que fueron guiando en la elaboración de las recetas hasta conseguir que el arroz que se ofrece, arroz alicantino basado en producto natural y hecho en el momento.
Más sobre este sitioCocina española tradicional en un restaurante pequeño e íntimo con paredes de granito y vigas de madera.
Más sobre este sitioEstablecimiento donde disfrutar de un ambiente agradable y tranquilo, donde poder tomar tapas, o por el contrario, disfrutar una gran variedad de productos en su carta para comer/cenar.
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