RESTAURANTE EL BAJÍO

Este restaurante ofrece desde hace más de cinco décadas una propuesta centrada en la cocina tradicional mexicana. Su carta incluye especialidades como carnitas, sopes, panuchos, fideos secos, enchiladas con mole, además de postres como flan de cajeta y bebidas clásicas como el carajillo.

La cocina destaca por el respeto a las recetas tradicionales y el uso de ingredientes representativos del país, brindando una experiencia gastronómica cercana al México más auténtico. El servicio es atento y cercano, y muchos comensales valoran especialmente la posibilidad de adaptar platos como las enchiladas “divorciadas”, con distintas salsas.

El restaurante se ha consolidado como un lugar habitual tanto para quienes buscan sabores conocidos de su país de origen como para quienes desean descubrir una cocina llena de historia y sabor.

¿Dónde nos encontramos?

RESTAURANTE EL BAJÍO

📍 C. de El Españoleto, 10, Chamberí, 28010 Madrid, España 📱 659 05 15 92 ⏰ Lun - Jue 13h. - 17h. / 20h. - 00h. Vie - Sáb 13h. - 01h. Dom 13h. - 23h.

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