El concepto gastronómico gira en torno aun gran horno de carbón y madera diseñado a medida por un experto artesano.
Cuenta con un espacio bien definido dedicado a la cerveza, con una gran variedad de marcas internacionales y una oferta muy interesante de cervezas artesanales fabricadas por nuestro Grupo La Musa. Un edificio están dotadas de grandes cristaleras y techos de seis metros de altura. Se ha materializado el interiorismo mediante el uso de materiales nobles, instalaciones vistas, juegos de iluminación, un mobiliario ecléctico y el horno de hierro forjado diseñado a medida por un experto artesano.
Estamos comprometidos con la reducción del impacto ambiental de nuestras actividades y la prevención de la contaminación. Favoreciendo el uso sostenible de los recursos, a la vez que satisfacemos las necesidades de nuestros clientes.
Nuestro compromiso se relaciona con los siguientes objetivos: