El Mesón Gallego El Chacón es un restaurante que ofrece cocina tradicional gallega en el centro de Madrid. Fundado en 1976, el restaurante se ha convertido en una referencia para los amantes de la gastronomía gallega en la capital.
El restaurante cuenta con un ambiente acogedor y rústico, que recrea la atmósfera de las típicas tabernas gallegas. La decoración incluye paredes de piedra, vigas de madera y una chimenea que crea un ambiente cálido y agradable.
El menú de El Chacón destaca por sus platos elaborados con ingredientes de alta calidad, muchos de ellos importados directamente de Galicia. Entre sus especialidades se encuentran el pulpo a la gallega, los calamares en su tinta, la empanada gallega y el lacón con grelos, entre otros.
Además de la comida, El Chacón también es conocido por su amplia selección de vinos gallegos, que incluyen algunas de las mejores bodegas de la región.
Estamos comprometidos con la reducción del impacto ambiental de nuestras actividades y la prevención de la contaminación. Favoreciendo el uso sostenible de los recursos, a la vez que satisfacemos las necesidades de nuestros clientes.
Nuestro compromiso se relaciona con los siguientes objetivos:
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