Suscríbete a nuestro Newsletter

Acepto el Aviso Legal, la Política de Privacidad y autorizo el tratamiento de mis datos de carácter personal para el envío de publicidad por medios electrónicos

Responsable

LA VIÑA, ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERIA DE LA COMUNIDAD DE MADRID ("LAVIÑA")

Finalidad

Proporcionar a los usuarios información sobre planes, restaurantes, ofertas culturales, eventos, y en general actividades de ocio, interacción con los perfiles sociales y si contamos con su consentimiento envío de newsletter e información relacionada con los servicios prestados, con noticias del sector, ofertas, eventos, sorteos y promociones que puedan resultar de su interés.

Legitimación

Usted consiente el tratamiento de sus datos para la finalidad indicada.

Destinatarios

No tenemos previsto ceder sus datos a terceros, salvo por obligación legal.

Plazos de conservación

Los datos proporcionados a través del Sitio Web serán conservados mientras exista un interés mutuo.

Derechos

Tiene derecho a acceso, rectificación, supresión, portabilidad y oposición, como se explica en la información adicional.

Info adicional

Puede consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en Política de Privacidad

MENÚ
SaboreaMadrid

Restaurantes

Manolo 1934 Bar-Restaurante S.L.

Manolo 1934 Bar-Restaurante S.L.

Manolo 1934 Bar-Restaurante S.L.

Fundada en 1934 en Embajadores y trasladada a Argüelles en 1942, esta taberna familiar mantiene viva su esencia con platos clásicos como chipirones en su tinta, cocido y callos a la madrileña. Ofrece auténtica cocina madrileña en un espacio lleno de tradición.

Más sobre este sitio
Bar Docamar

Bar Docamar

Bar Docamar

Este clásico madrileño es reconocido por sus icónicas patatas bravas y su salsa, ahora comercializada desde 2025. Liderado por Raúl Cabrera, tercera generación, ha recibido premios como el de Responsabilidad Social (2014) y en el BRAVAS FEST (2024), consolidando su legado gastronómico.

Más sobre este sitio
Bar Los Torreznos

Bar Los Torreznos

Bar Los Torreznos

Con tres sucursales en Goya, López de Hoyos y Alonso Cano, este bar, ahora liderado por la segunda generación, es famoso por sus torreznos tradicionales e innovaciones como el taco de torrezno y el bocadillo de torrezno. Un referente de la cocina madrileña.

Más sobre este sitio
Bar Santurce

Bar Santurce

Bar Santurce

Este humilde bar fue abierto en 1977 y sigue siendo atendido con la misma pasión y amabilidad de entonces. Ir un domingo al Bar Santurce es ir a ver un espectáculo. El gentío hace fila para probar sus famosas sardinas a la plancha. Las colas llegan hasta la calle Ribera de Curtidores donde se confunden con el público asistente al mercado del Rastro. Este restaurante que también se especializa en pimientos de padrón y calamares fritos es, sin duda, una atracción paralela al Rastro y constituye una cita ineludible el domingo.

Más sobre este sitio
Bodegas Casas

Bodegas Casas

Bodegas Casas

Fundadas en 1935 en Pacífico, este emblema del tapeo madrileño destaca por su vermut de grifo, 50 vinos y cervezas, y especialidades como mejillones Ramón Franco y berberechos. Su decoración tradicional y ambiente acogedor reflejan su historia.

Más sobre este sitio
Casa Amadeo Los Caracoles

Casa Amadeo Los Caracoles

Casa Amadeo Los Caracoles

Con más de 80 años en la Plaza de Cascorro, esta taberna es famosa por sus caracoles, legado iniciado por Amadeo y su hermana en los años 40. Hoy, hijos y nietos continúan la tradición, con Amadeo, de 95 años, como alma del lugar.

Más sobre este sitio
Casa Camacho

Casa Camacho

Casa Camacho

Casa Camacho, un bar castizo en el corazón de Madrid desde los años 20, es famoso por su mezcla de vermut, ginebra y gaseosa, además de tapas como las gildas y los “Albertitos”. Fue clave en La Movida y sigue siendo un favorito por su tradición y calidez.

Más sobre este sitio
Casa Lucio

Casa Lucio

Casa Lucio

Fundado en 1974 por Lucio Blázquez, este icónico restaurante en La Latina es famoso por sus huevos estrellados y su hospitalidad. Con la participación de sus hijos, sigue siendo un referente de calidad y trato familiar en la gastronomía madrileña.

Más sobre este sitio
Casa Pepe

Casa Pepe

Casa Pepe

Famoso por su menú diario y especialidades como alitas, torreznos, oreja y torrija, este local familiar, dirigido por el hijo del fundador, sirve cervezas en jarra. Abierto todo el año, ofrece un ambiente acogedor con auténticos sabores castizos.

Más sobre este sitio
Casa Sotero

Casa Sotero

Casa Sotero

Fundada en 1934 en Bravo Murillo, esta histórica taberna ahora dirigida por la tercera generación combina recetas tradicionales con innovaciones. Tras superar el impacto del COVID, se trasladó a una nueva ubicación, preservando su esencia familiar y su legado.

Más sobre este sitio
Las Cuadras De Rocinante

Las Cuadras De Rocinante

Las Cuadras De Rocinante

Fundado en los años 70, este mesón castizo ofrece raciones caseras y platos tradicionales como cocido madrileño, carrillada ibérica y migas ilustradas. Ahora dirigido por Jorge, tercera generación, mantiene su esencia como referente de la cocina tradicional.

Más sobre este sitio
Mesón Cuevas del Vino

Mesón Cuevas del Vino

Mesón Cuevas del Vino

Fundado en 1964 por D. Narciso García Ortego, este mesón, ubicado en un edificio de casi 300 años, es un referente de la cocina madrileña. Con horno de leña y brasas, combina tradición y calidad en un entorno histórico restaurado con esmero.

Más sobre este sitio