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LA VIÑA, ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERIA DE LA COMUNIDAD DE MADRID ("LAVIÑA")
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¿A qué saben los colores? Alrededor de esta pregunta gira el restaurante Sinestesia. 16 comensales, 8 platos y un chef con 2 Estrellas Michelin. Disfruta en Madrid de una experiencia multisensorial única.
Más sobre este sitioEmbárcate en un viaje sin salir de Madrid. Onno es un restaurante japonés fusión que te sorprenderá, con dulces, cítricos y picantes en un mismo menú.
Más sobre este sitioBaelo Gastronómico es un restaurante ubicado en una antigua casona de Torrelodones. Ha sido galardonado con el prestigioso premio Travel Awards durante tres años seguidos, y cuenta en su carta con un atún rojo traído directamente de las Lonjas de Cádiz y las mejores carnes maduradas.
Más sobre este sitioRestaurante italiano en el barrio de Salamanca, dedicado a la pasta fresca. Los platos son tanto un homenaje a la tradición como una celebración de la creatividad. Ambiente sofisticado, perfecto para reuniones y cenas en pareja.
Más sobre este sitioCasa de especialidades en pleno Malasaña. Carta breve y platos reconocidos llevados a un nuevo nivel. Amplia oferta de bebidas tanto en cervezas como en combinados en un ambiente desenfadado. Perfecto para cenar y tomar las primeras copas antes de salir de noche por la zona, y para disfrutar de comidas en familia los fines de semana.
Más sobre este sitioDesde 1935, Casa Ricardo es un emblema de Chamberí con su ambiente taurino y cocina castiza. Destacan los “callos Servi”, creados en honor a un cliente habitual. Es un espacio que combina historia y sabor del Madrid más tradicional.
Más sobre este sitioCasa Camacho, un bar castizo en el corazón de Madrid desde los años 20, es famoso por su mezcla de vermut, ginebra y gaseosa, además de tapas como las gildas y los “Albertitos”. Fue clave en La Movida y sigue siendo un favorito por su tradición y calidez.
Más sobre este sitioFundado en 1974 por Lucio Blázquez, este icónico restaurante en La Latina es famoso por sus huevos estrellados y su hospitalidad. Con la participación de sus hijos, sigue siendo un referente de calidad y trato familiar en la gastronomía madrileña.
Más sobre este sitioFamoso por su menú diario y especialidades como alitas, torreznos, oreja y torrija, este local familiar, dirigido por el hijo del fundador, sirve cervezas en jarra. Abierto todo el año, ofrece un ambiente acogedor con auténticos sabores castizos.
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