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LA VIÑA, ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERIA DE LA COMUNIDAD DE MADRID ("LAVIÑA")
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Desde 1975, este local es un punto de encuentro en el barrio, famoso por sus botellines fríos, alitas y patatas bravas. Con la simpatía de Monchi, el camarero que da vida al lugar, ofrece un ambiente cálido y auténtico para compartir momentos.
Más sobre este sitioEste referente de cocina mediterránea, conocido por sus arroces, inició en Juan Bravo y ahora cuenta con locales en Rosario Pino y Galería Canalejas. Mantiene su tradición culinaria y servicio impecable, apreciados por los clientes desde hace décadas.
Más sobre este sitioEste clásico madrileño ofrece marisco de calidad a precio asequible, como bígaros, gambas y boquerones en vinagre. Con barra de acero, cerámica y ambiente animado, es un punto de encuentro para amantes de la autenticidad gastronómica.
Más sobre este sitioDesde 1969, este clásico, fundado por Pepe Hevia, evolucionó de bar gourmet a restaurante de referencia. Con su compromiso con la tradición y calidad, mantiene su esencia bajo nueva dirección, siendo un espacio emblemático lleno de historia.
Más sobre este sitioFundada en 1947 en la Prospe, esta taberna es famosa por sus boquerones en vinagre, vermú de Reus y cañas bien tiradas. Con dos barras y decoración tradicional, combina historia y gastronomía castiza en un ambiente auténtico.
Más sobre este sitioEste restaurante, reconocido por su cocido madrileño elaborado con 15 ingredientes y 48 horas de preparación, sirve más de 20,000 por temporada. Galardonado con el Solete Repsol 2024, honra la tradición y es parte del legado culinario de Madrid.
Más sobre este sitioCon locales en Donoso Cortés, Meléndez Valdés y cerca de la Puerta del Sol, esta hamburguesería combina su estilo original con espacios cómodos, incluyendo un local de 2 plantas en el centro de Madrid, para disfrutar de sus icónicas hamburguesas.
Más sobre este sitioDesde 1971, este restaurante destaca por sus carnes asadas en horno de leña y platos tradicionales españoles. Con amplios salones y menús para grupos, combina tradición y versatilidad en un entorno acogedor, ideal para celebraciones.
Más sobre este sitioEste restaurante combina cocina vasca y gallega con modernidad, destacando platos como ravioli de txangurro y escabeche de vaca. Con 2 soles Repsol, ofrece menús degustación y carta cambiante en un ambiente bistró acogedor, liderado por Sacha Hormaechea.
Más sobre este sitioFundado por los hermanos Blanco hace más de 60 años, este establecimiento es conocido por su diseño vanguardista y su emblemático perrito caliente. Mantiene su compromiso con la calidad, ofreciendo sabores clásicos y una destacada relación calidad-precio.
Más sobre este sitioEste restaurante es conocido por su premiado cachopo, considerado el mejor a domicilio y el segundo mejor de Madrid, además de sus callos a la madrileña. Con un servicio atento, es ideal para disfrutar de sabores tradicionales elevados a excelencia.
Más sobre este sitioFundada por Ignacio Cabello y su esposa Capi, esta parrilla es conocida por sus tortillas de patata y carnes como lomos y solomillos de calidad excepcional. Ofrece un ambiente acogedor y trato familiar, siendo imprescindible reservar para disfrutar de su experiencia única.
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