Hablar de Rosi La Loca Taberna es descubrir una nueva apuesta por la cocina española, aunando el estilo tradicional, con el más vanguardista. Situado en el corazón de Madrid, este restaurante se emplaza en un local coqueto y muy acogedor.
Su carta expone y ofrece una gran variedad de platos donde podéis disfrutar de los mejores producto de la tierra y el mar. Empezad con sus Tapas o sus Súper Tapas como la Mousse de queso fresco con mermelada de piquillo y cacahuete, el Huevo carbonara de parmentier, huevo poché y espuma de carbonara, el ceviche tropical, de pescado del día, con mango y maíz crujiente o el solomillo de cerdo con nuestra salsa especial y patatas gajo.
En Rosi La Loca Taberna os ofrecen la posibilidad de dar un buen fin con un excelente postre como el Brownie templado de chocolate con helado o la Panna cotta de coco con piña salteada al ron. Brindad con sus apreciados mojitos y gintónics, sentiros como en casa y disfrutad de una completa experiencia gastronómica.
Estamos comprometidos con la reducción del impacto ambiental de nuestras actividades y la prevención de la contaminación. Favoreciendo el uso sostenible de los recursos, a la vez que satisfacemos las necesidades de nuestros clientes.
Nuestro compromiso se relaciona con los siguientes objetivos: