LA MUSA

Desde 1996, La Musa Malasaña ha mantenido una propuesta gastronómica basada en reinterpretar platos clásicos desde una perspectiva informal y compartida. Ubicado en el barrio que le da nombre, el local funciona como punto de encuentro para quienes buscan una experiencia relajada, con sabores reconocibles pero planteados con originalidad.

Entre sus tapas más emblemáticas destacan la bomba de patata rellena de carne y los tomates verdes fritos, recetas que han acompañado a generaciones de clientes en primeras citas, reuniones de grupo o reencuentros espontáneos. La carta combina platos de distintas influencias, presentados como raciones o tapas pensadas para disfrutar con buena compañía.

El espacio mantiene un ambiente funcional y activo, con un enfoque que prioriza el ritmo del barrio y el carácter dinámico de su clientela. El servicio es directo y cercano, y la cerveza, siempre presente, refuerza ese espíritu de bar con cocina que ha consolidado su lugar en Malasaña como parte de su identidad gastronómica urbana.