HOLY DROP

En una esquina del corazón de Chamberí se encuentra un espacio dedicado al whisky que combina ambiente moderno, música cuidada y una selección excepcional de destilados. Su propuesta reúne una de las colecciones más amplias de la ciudad, con referencias de todo el mundo, rones, ginebras y cognacs, además de una carta de coctelería donde conviven clásicos reconocibles y mezclas contemporáneas de perfil atrevido. La experiencia se completa con sesiones de cata que profundizan en métodos de elaboración y en la historia detrás de cada botella, acompañadas de una cocina a la brasa diseñada por un chef que incorpora sabores personales y guiños a sus raíces. El resultado es un refugio para curiosos y amantes del whisky que buscan explorar cada matiz con calma.