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LA VIÑA, ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERIA DE LA COMUNIDAD DE MADRID ("LAVIÑA")
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FITUR, la feria líder para los profesionales del turismo, regresa este 2022 al IFEMA del 19 al 23 de enero.
Este evento, dedicado al turismo, es la oportunidad ideal para hacer resaltar la hostelería de Madrid, uno de los elementos claves a la hora de promover el turismo en Madrid.
FITUR, la feria líder para los profesionales del turismo, regresa este 2022 al IFEMA del 19 al 23 de enero.
Este evento, dedicado al turismo, es la oportunidad ideal para hacer resaltar la hostelería de Madrid, uno de los elementos claves a la hora de promover el turismo en Madrid.
Tan solo en el Centro de Madrid, uno de los puntos más turísticos de la ciudad, existe una extensa oferta hostelera en la que confluyen desde restaurantes centenarios como `Lhardy´ o `La Bola´ a espacios de tendencia como `La Musa´o `Picalagartos´ y tabernas de toda la vida al estilo de `Los Gatos´y `Santa Caña´.
Si participarás en esta edición de FITUR, recuerda darte un paseo por los bares y restaurantes de la ciudad y probar los mejor de la gastromía española e internacional. Te dejamos esta guía para que conozcas las opciones gastro que te ofrece la capital.
Un espacio único con una gran variedad de productos mediterráneos y cocina puertorriqueña en un horario extenso e ininterrumpido.
Horario: L a V: 7:00 - 23:00 H
Más sobre este sitio Puntúa este sitioTodo un clásico del Barrio Salamanca. Desde 1973, O’caldiño trae para sus clientes lo mejor de la gastronomía gallega.
Horario: L-V:08.00 a 24.00, S: 10.00 a 24.00, D: 12 a 24.000
Más sobre este sitio Puntúa este sitioEn The Black Turtle cocinamos hamburguesas originales con productos de calidad en un ambiente joven y urbanita. ¡Mas de 14 hamburguesas diferentes!
Horario: L_J 13:00- 16:00 y 20:00 - 23:00 V_S 13:00- 16:30 y 20:00 - 23:30 D 13:00 -16:30 y 20:00 - 23:00
Más sobre este sitio Puntúa este sitio“Llega a Madrid un nuevo concepto irracional y salvaje, donde disfrutar de un ambiente único y desconocido es posible. Cocina fusión con sabores mediterráneos llenos de texturas, y un espacio exquisito que te hará viajar a las raíces de Brasil.
Horario: D: de 13:00 h a 17:00 h/ M a S: 13:00 h a 02:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioUn espacio único en el centro de la ciudad.
Horario: L-V: 18:00 a 00:00 h/ S-D: 17:00 a 00:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioRestaurante fundado en 1960. Establecimiento especializado en cocina tradicional y de mercado. Con productos como pescados frescos, mariscos vivos y carnes nacionales.
Horario: L-D: Desayunos en mesa de 9:00 h a 12:00 h. /Almuerzo de 13:00 h. a 16:00 h.
Más sobre este sitio Puntúa este sitioNoi es un restaurante de cocina italiana contemporánea siempre fiel al “made in Italy”. Por eso Italia está presente desde que cruzas el umbral de Noi. La paleta cromática de sus diferentes salas está basada en vivos tonos terracota, rojos y verdes, característicos del país transalpino y su capital (Roma). El uso de cerámicas, terrazos y celosías de hormigón es un reflejo de la arquitectura italiana de la década de los 70.
Horario: M-J: 01:30 p.m. a 05:30 p.m. y de 08:30 p.m. a 12:00 a.m./ V-S: 01:30 p.m. a 05:30 p.m. y de 08:30 p.m. a 01:00 a.m./ D: 01:30 p.m. a 05:30 p.m./ L: cerrado
Más sobre este sitio Puntúa este sitioDe Madrid al cielo y el Ginkgo Sky Bar es el punto de despegue. El lujoso bar-restaurant en el centro de Madrid tiene una de las mejores vistas de la capital, además de una deliciosa carta al mejor estilo mediterráneo.
Horario: L-D: 13:00h a 01:30h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioLocal con solera, establecido en 1978, con ambiente distendido y agradable, muy buena música y mejor comida. Ideal para picar algo y tomar las primeras copas de la noche.
Horario: M-J: 13:00 - 16:00 h. y 20:00 a 00:00 h. V-S: 13:00 - 16:00 h. y 20:00 a 02:00 h. D-L: 13:00 - 16:00 h.
Más sobre este sitio Puntúa este sitioLa Terraza de Florida Retiro forma parte de la experiencia gastronómica y de ocio que ofrece el grupo Florida en el parque El Retiro.
Horario: X-D: 17:00h a 03:00h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioEn Roostiq criamos pollos ecológicos cebados a pasto y cerdos de bellota en nuestra finca de Ávila, en libertad, de forma natural, sana y libre de antibióticos.
Horario: L_D: 13:00 a 16:00 h. y de 20:00 a 24:00 h.
Más sobre este sitio Puntúa este sitioIntensidad de sabores de las cocinas española, asturiana y criolla, llevados a guisos y elaboraciones lentas en horno de carbón.
Horario: L-D: 13:45 a 15:45 h / 20:00 a 22:45 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioSifón es una moderna bodega y colmado en el centro de Madrid. Concretamente en la Plaza del Rey, una de las plazas más bonitas y desconocidas de la ciudad.
Horario: D-J: 13:00 a 23:30 h / V -S de 13:00 a 00:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioConcepto canalla e informal inspirado en la cocina callejera peruana y, concretamente, en las sangucherías del país.
Horario: L-D: 13:45 a 15:45 h / 20:00 a 22:45 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioDogma es un espacio gastronómico que destaca por una original carta restaurante con propuestas de cocina fusión basadas en la calidad del producto (base del grupo El Pradal). A esto se añade una excepcional carta de vinos (con referencias nacionales e internacionales) y una selecta carta de champán.
Horario: M a S: 12:00 pm a 01:00 a.m./ D: 12:00 p.m. a 05:00 p.m./ L: cerrado
Más sobre este sitio Puntúa este sitioLa Casita de El Pradal atrae la atención del paseante en la calle Belisana del madrileño barrio de Arturo Soria.
Horario: M y D: 12:30 p.m. a 05:00 p.m. X a S : 12:30 p.m. a 05:00 p.m. y de 08:00 p.m. a 01:00 a.m. L: cerrado.
Más sobre este sitio Puntúa este sitioEn Restaurante Rias Bajas ofrecemos los mejores platos de la gastronomía Gallega, seleccionando los productos para ofrecer a nuestros clientes la mejor calidad. Desde 1979 somos el primer restaurante de España en servir Carne a la Piedra.
Horario: L-S: 13:30 h. a 23:30 h. y D: 13:30 h. a 16:30 h.
Más sobre este sitio Puntúa este sitioUn restaurante en el que predominan recetas con influencias chifa y nikkei, e ingredientes donde confluyen dos culturas: la peruana y la asturiana.
Horario: L-D: 13:45 a 15:45 h/ 20:00 a 22:45 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioComida casera, aperitivos y raciones. Un bar de toda la vida para disfrutar del tapeo madrileño y de unas cañas bien tiradas.
Horario: L-D: 7:00 h. -21:00 h.
Más sobre este sitio Puntúa este sitioThe Irish Rover atracó en Madrid a mediados de 1995 y desde entonces se ha convertido en uno de los bares más conocidos y mejor valorados en la ciudad.
Horario: Todos los días a partir de las 12:00 hasta las 00:00 h.
Más sobre este sitio Puntúa este sitioSu nombre rinde homenaje a los sitios castizos del centro de Madrid. Es “un clásico” que se distingue por una elegante y moderna decoración, donde predominan los guiños al arte y la cultura española.
Horario: M-V: 09:00 a.m. a 01:00 a.m/ Sábado : 11:00 a.m. a 01:00 a.m/ D: 11:00 a.m. a 05:00 p.m./ L: cerrado
Más sobre este sitio Puntúa este sitioTaberna madrileña con alma alicantina en pleno Madrid.
Horario: L-D: 13:30h a 16:00H y de 20:30 a 23:00h
Más sobre este sitio Puntúa este sitio`K&Co Sustainable Kitchen Bar Las Tablas´ es un Restaurante de comida saludable con prácticas sostenibles auditadas y certificadas, en el barrio madrileño de las Tablas junto a Sanchinarro.
Horario: L-D: 13:00 a 17:00 h./21:00 a 24:00 h.
Más sobre este sitio Puntúa este sitioDesde su apertura en 1992 Moby Dick Club se ha convertido en uno de los clubs más conocidos y mejor valorados de Madrid.
Horario: X-S: 19:00 hasta las 0:00 h.
Más sobre este sitio Puntúa este sitioLola 09 es un moderno y cosmopolita cocktail&gastro bar situado en la zona de ocio más trendy y dinámica de la ciudad.
Horario: L-J: 17:30 a 00:00 h / V y S: de 16:30 a 00:00 h/ D: 13:30 a 00:00 h
Más sobre este sitio Puntúa este sitioAsador decorado con piezas de caza especializado en cordero de Sepúlveda y cochinillo asado en horno de adobe.
Horario: M-D: a partir de la 13:30 h. (las noches solo abrimos para reservas de grupos superiores a 20 personas)
Más sobre este sitio Puntúa este sitioEn un ambiente familiar con decoración vintage, podemos degustar recetas de cuchara típicas de la gastronomía nacional
Horario: L a D: 9:00 a 1:00 h. (es conveniente revisar el horario por las restricciones del COVID-19)
Más sobre este sitio Puntúa este sitioRevoltosa Prado abría en 2018 sus puertas recuperando, por un lado, el espíritu de la taberna tradicional madrileña en las primeras horas del día.
Horario: De lunes a viernes de 13:00 a 17:00 y de 19:30 a 00:00 horas; Sábados de 13:00 a 00:00 horas y domingos de 13:00 a 18:00 horas.
Más sobre este sitio Puntúa este sitioRevoltosa es una neo-taberna que recupera el espíritu de la hostelería tradicional madrileña. Tapas, platos informales y castizos, menú del día, cañas y vinos y una estupenda terraza en una de las plazas más bonitas de Madrid.
Horario: L-V: 10:00 a 00:00 h. /S-D de 13:00 a 00:00 h.
Más sobre este sitio Puntúa este sitioRestaurante completamente innovador y diferenciador tanto por el tipo de maridaje que ofrece como por su forma de pedir completamente tecnológica.
Horario: L cerrado y M noche cerrado, X_D13:00 - 01:00
Más sobre este sitio Puntúa este sitioRestaurante ubicado en la sierra Oeste de Madrid, servimos con amor lo que cocinamos con buen carbón de encina…comida tradicional, dandole nuestro toque mas personal.
Horario: Viernes: 20h30-00h00 Sábado: 13h00-17h00, 20h30-00h00 Domingo: 13h00-17h00, 20h30-23h00
Más sobre este sitio Puntúa este sitioEl empresario de hostelería, Rafa Fajardo, desembarca en Madrid desde Mallorca, con el objetivo de crear un espacio en el que se pueda disfrutar del arte, la música y la buena mesa.
Horario: X-J: 17:00 h. pm a 21:00 h/ V-D: 12:30 a 21:00 h. (Normalmente sería hasta la 01:00 H cambios penden de regulaciones)
Más sobre este sitio Puntúa este sitioLa barra con las papas bravas más famosas de Madrid gracias a su salsa secreta.
Horario: L-D: 12:00 h. a 00:00 h.
Más sobre este sitio Puntúa este sitioCasa Mortero es un restaurante sencillo y acogedor, ubicado en el centro de Madrid, justo detrás del Congreso de los Diputados.
Horario: L-J: 13 h a 23:30/ V-S: 13 h a 00:00 h.
Más sobre este sitio Puntúa este sitioSa Brisa Restaurate´ es un establecimiento de cocina mediterránea con mucha influencia balear . Sus recetas combina las raíces más tradicionales con presentaciones muy bien cuidadas. El restaurante nació en 2013 en la isla de Ibiza y en 2018 decide abrir un espacio en Madrid.
Horario: L-D: 13:00 h. a 24:00 h.
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