Cocina castellana tradicional, destacando sus asados al horno de leña, como el cordero y el cochinillo, junto con carnes de vaca premium preparadas a la brasa. Su propuesta gastronómica incluye también una selección de entrantes típicos y postres caseros, todos elaborados con ingredientes de alta calidad.
La decoración del establecimiento está inspirada en un ambiente medieval, con escudos y banderas, lo que crea una atmósfera que transporta a los comensales a otra época. Este entorno singular complementa la experiencia gastronómica, añadiendo un valor extra a la oferta culinaria.