La Catapa es una taberna con solera que combina gastronomía madrileña y sensibilidad contemporánea. Su chef apuesta por ingredientes de temporada y un tratamiento cuidadoso del producto.
En carta encontrarás desde guisos con historia hasta elaboraciones novedosas: croquetas de patata y trufa, callos con pata y morro, rabo guisado al vino tinto, oreja a la plancha y milhojas de foie y manzana. Además, puedes acompañar todos estos platos con vino por copas, tanto nacional como de otros países (están interesados en los pequeños productores y los proyectos sostenibles).
Este restaurante es ideal para un buen tapeo a un precio razonable al lado del Parque de El Retiro; está incluido en la Guía Macarfi y tiene un Sol Repsol.
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