Frente a la Plaza de Toros de Las Ventas, en plena calle Alcalá, se encuentra Jarritus, una taberna con carácter que rinde homenaje al mundo taurino. Su carta reúne platos tradicionales como el rabo de toro estofado, jamón ibérico de bellota o las alcachofas con langostinos, además de carnes como el lomo de buey braseado o el chuletón de un kilo. Todo puede acompañarse con una selección cuidada de vinos o licores premium.
Con una ubicación privilegiada en el barrio de Salamanca, el local ofrece un ambiente informal y auténtico para compartir tapas y copas. Dispone de terraza exterior y admite reservas para grupos, convirtiéndose en un punto de encuentro tanto para vecinos como para quienes visitan la zona. Además, mantiene un compromiso activo con la sostenibilidad, implementando medidas para reducir su impacto ambiental, como el uso responsable de recursos y la colaboración con proveedores conscientes.