CAFETERÍA LA AUSTRIACA

Desde 1953, este restaurante forma parte del tejido cotidiano del centro de Madrid. Nació como una casa de comidas sencilla, y con el paso de los años se convirtió en un punto de encuentro familiar y social para varias generaciones. Su propuesta se apoya en la cocina mediterránea más tradicional, elaborada con recetas que llevan a los sabores de siempre. Tortilla de patata, croquetas, empanadillas o torrijas son algunos de los platos que resumen su espíritu: cercanía, producto y tradición. En sus mesas se respira un ambiente hogareño, donde el trato amable y el gusto por la comida casera han mantenido intacta su esencia durante décadas. Cada visita es un pequeño regreso al Madrid de antaño, a esos lugares donde el tiempo parece detenerse entre aromas y recuerdos compartidos.