BAR VERGARA

Este bar desarrolla una mirada contemporánea hacia la tradición, defendiendo la sencillez bien hecha como eje de su propuesta. El espacio combina una barra circular donde la coctelería adquiere protagonismo con un ambiente cuidado al detalle, desde la iluminación modulada hasta los guiños visuales que evocan una estética analógica y cálida. Su carta líquida, amplia y pensada para todos los perfiles, destaca por versiones precisas de clásicos, mezclas frutales y preparaciones que equilibran frescura y carácter. La comida acompaña con bocados ejecutados al momento, desde ensaladillas y croquetas hasta brioches, mini cocas o montaditos que mantienen un espíritu de bar actual. El resultado es un lugar versátil y cómodo, concebido para socializar y disfrutar de una experiencia de barra constante a cualquier hora del día.