Descubre los beneficios del Açai Bowl

Es muy probable que su imagen os suene. Esta nueva tendencia gastronómica está petándolo en las redes. Hablamos del açai bowl, un plato ideal para el desayuno ya que su principal beneficio es la aportación de energía que tiene.

La característica de este plato es el açai berry, una baya procedente de Brasil, muy similar a los arándanos que está considerada como un superalimento por su poder antioxidante y su alto contenido en calcio, proteínas y fibra. Además, nos ayuda a mantenernos fuertes y a comenzar el día con toda la energía necesaria.

Esta maravillosa fruta es el principal ingrediente del açai bowl. Tomándolo en el desayuno, es una de las maneras más saludables y deliciosas de empezar el día.

¿En qué consiste este plato?

Para muchos, es similar al clásico smoothie con textura de helado, a diferencia de que, el açai bowl, es más saludable y está buenísimo. Para preparar este plato añadimos polvo o zumo de açai (disponible en tiendas orgánicas u online), mezclado con alguna bebida vegetal, granola y frutas congeladas al gusto de cada uno. Lo más importante es la consistencia y la textura que tenga, conseguir que sea similar a la de un helado.

Ahora que ya sabes qué es y qué beneficios tiene este plato con superfoodie, te dejamos fotos inspiradoras para que prepares el que más te guste.

https://www.instagram.com/p/BpHIS_EgLmU/?utm_source=ig_web_button_share_sheet

https://www.instagram.com/p/BpW2LCcnEti/?utm_source=ig_web_button_share_sheet

https://www.instagram.com/p/BpW1Qragk0E/?utm_source=ig_web_button_share_sheet

https://www.instagram.com/p/BpUlhbrFU0C/?utm_source=ig_web_button_share_sheet

https://www.instagram.com/p/BpS5nLqA76o/?utm_source=ig_web_button_share_sheet