El matcha es la nueva bebida de moda. Este ingrediente va apareciendo con más frecuencia en las cartas de los locales más kitsch madrileños.
El té matcha se ha convertido en una de las revoluciones saludables dentro del mundo de las infusiones. Lo que no sabíais, es que este producto daría para tanto. Actualmente, hay multitud de recetas que utilizan este ingrediente de calidad, sobre todo dentro del mundo de la repostería.
Tartas de queso reinventadas con matcha, macarons con sabor a matcha, tiramisú de matcha o las galletas de matcha y cacao, se han convertido en tendencia dentro del mundo de la repostería. La tienda Matcha & CO, nos muestra un abanico de recetas para cada día de la semana en su página web, donde se pueden comprar productos online y ponerte a preparar todas estas delicias para sorprender en una cena de amigos.
El matcha contiene cafeína, convirtiéndose en una buena opción para empezar a sustituir el café por algo más saludable, ya que nos aporta energía y contiene antioxidantes.
Ahora que ya te hemos desvelado los beneficios de este ingrediente, disfruta del matcha en todas sus opciones.
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